４連休最終日 キッチンドランカー～晩酌へ

明日の昼弁作った後、

キッチンドランカーです

ズッキー２使います

しかし、

忘れていたのです

先のズッキーニ料理同様に

輪切りしてマヨして

バーナー炙りして、

と思っていたけど

刑事ズッキーニは種が多くて

中央箇所は食べれません

なので、

２個目は輪切りはやめました

アラ　

なんかメロンみたいな感じ

同じウリ科だから

見た目はﾈ

細かにカットしたズッキーニを

油して炒めて

ちょっとお水を入れて

まずはコンソメブロック１個投入

その後、

更にお水を加えて

コンソメブロック２個目を投入

ヘラで押して

ズッキーがカットできるまでに

柔らかになったらOK！

アッチーうちに更に盛って

明太マヨして

ブラックペッパーかりかりした

では、着席して

食べましょう＆呑みましょう

先に作った

じゃがいもソース炒めと共に

呑んで食べて

美味しいです

じゃ桃ちゃん、

もう寝ましょ