グリーンピース、スナックエンドウ お食事編
グリーンピース
＆
スナックエンドウ
現在は収穫を終えて
種を自家採取するため
放置してある状態
さて、５月に入ると
スナックエンドウは
毎日のように収穫してた
食べごろサイズを収穫して
まだだなとの実を残すから
その実が翌日には
食べごろサイズになるから
ずっと収穫が続くのです
グリーンピースは
十分にプックリしてから
日々、ザルいっぱいの
収穫が続いてました
調理がちょっとだけ面倒臭い
筋取りと豆出し作業が
ハイボール呑みながら
豆出し作業
ビール呑みながら
豆出し作業
昼弁当に豆ごはん
休日の朝は豆カレー
もうしばらくは
Gピース＆Sエンドウは結構です
現在の庭畑では
夏野菜のナスとピーマン
地獄的になってきてます
飽きないように頑張らなければ
グリーンピース、スナックエンドウ 苗植付け～実成りまで
５月をまたいで
６月中旬にまで
なってしまった
先の野菜記事の続きを
畝の準備が済んだ後
２月なのに
結構暖かであったのです
越冬中のバッタが出てきた
ツチイナゴ
この冬の最低温度は
マイナス１１度までいった
よく越冬できるよな
２月の３連休
最終日の植付作業でした
ポットに植付けたままで
年を越したのです
植付け完了
３月中旬の状態
４月中旬に実が成りだした
グリーンピース
スナックエンドウ
これもスナックエンドウ
そして、
少しづつ食べだしたのです
あっという間に桜の季節になってしまいました
先の記事から
3月を通り越して
桜満開の季節に
なってしまいました
元気にしております
今朝の桃ちゃん散歩にて
毎年恒例の
誰も居ない桜公園
田舎なので
美しい桜満開な場所は
幾つもあり
どれも人がいない
そして、
明後日から始まる春季展
※春の小品公募展
いつも通りに
直前になって焦って
昔昔に中途半端に
描いておいた桜の絵
完成させて持ち込みます
我家の庭も
菜の花畑になってます
夏野菜の種まきしなくちゃ
グリーンピース等の植付準備
またもや間が
空いてしまいました
元気に生きてますﾖｰ
折角写真撮っておいたのに
SDカードの不具合が続いて
ヤになってしまったのです
画像2，3枚をPCに移動させると
その後はフォーマットしてください
と表記されて
その他の画像はすべて
ダメになってしまうことが
数回も続いたのです
でカメラ撮影止めて
iphoneで撮影したのです
さて、
昨年11月遅くに
種蒔きした
グリーンピース＆スナックエンドウ
玄関前にてポットのまま越冬中
昨日の朝までは
マイナス4，5度になっていたけど
今朝からは氷点下にはならないよう
では庭畑に植付けましょう
3連休の初日にて
キューリ栽培して
そのまま棚を放置してる
この場所にしよう
枯草がたっぷりとある
この枯草を防寒資材に使おう
こんなもんでイイでしょう
草が絡まっていた
脚立も救出した
マルチもそのままに使用しよう
手前の畝がズッキーニ栽培跡地
奥のネット支柱のは
キューリ栽培跡地
ではこれから苗を植付けましょう
今日の作業は
コレで終わりにします
その後は
明日からの出勤の準備に入ります
ただいま、
外は結構な暖かさ
半袖で作業しなければ
昨晩はチートデイでしたﾖ
タイトル通りのこと
精神的ストレス
肉体的ストレス
（睡眠時間＆飲食）
の観点から
週1日だけは呑んで食べます
金曜夜では時間がないから
土曜夜のみになりますﾈ
プア人だから
庭で採れる野菜と
ストック食材にて料理
冷凍しておいた
いただき物の釣り魚=シイラと
コストコ肉にて
まずはサラダ作り
庭野菜のニンジン
リーフレタスを使います
それと
お安くて酒のツマミにもなる
食材の代表=魚肉ソーセージ
魚肉ソーセージは炒めてから
ドレッシング＆ペッパー
をかけて完成です
一品できたので
呑みましょう
てっとり早く酔える９％
呑みながら焼き物です
焼いてる間に
ニンジャで大根おろし
庭レタスを敷いたお皿に
焼きあがったお肉
大根おろしを
たっぷりとかけて
醤油をサッとして完成
最後はシイラを焼いた
ガーリックバターソース
をかけて完成です
とりあえず
フライパンの汚れを拭き取って
料理修行は終了
プア飯
まあしょうがない
プアサラダなんだけども
ニンジンがとても良い
アクセント味を出してくれました
何かのハーブのようです
シイラも美味いネ
そんなんで
昨晩は９％チューハイ３缶
日本酒１瓶呑みました
なんと１８時台に寝てしまった
そして今朝は３時に起床
お酒の影響は全く影響なし
週１ならそうだよね
良く寝たよ
おかげさまで
元気モリモリになりました
週１のチートデイは継続しよう
外は雨は上がっており
星も見えている
さらに冷たいほどの寒さではない
今朝は
雨もしくは地べたベチョベチョ
と思っていたが大丈夫だな
じゃ、桃ちゃん
ちょっと明るくなったら
外遊びに行こう！！
庭の大根で雑煮
土曜休日
早朝はまだ晴れていた
桃ちゃんと
フリスビー遊びできて
良かったんだな
そして美しい朝焼けを観れた
絵画制作にいきます
でも、
その後は雨降りにて
外作業は何もできず
わずかな庭野菜を収穫した
種蒔きを10月に行った
ニンジン２種
間引きもせずに
放置してしまった
今更ながら間引きしてみた
ちゃんと間引きしていれば
遅い種蒔きでも
もうちょっと育っただろうﾈ
かき揚げにでもしてみようか
大根も収穫した
朝食を兼ねた昼食に使おう
先のお正月に買って
全く使わなかったお餅
大根雑煮でもしてみよう
小さい実だけども
何気に量があるから
１本分でいいかな
茎葉はもちろん使います
こっちの方が美味しいし
大根雑煮
味付けは出汁＆醤油のみ
大根からも出汁が出るのかな？
お汁がとっても美味しいのです
今宵は睡眠時間を
確保したいこともあり
早く寝つけて
音が気にならず
途中で起きることもなく
グッスリ、たっぷり寝れるから
お酒解禁デーにしましょ
間引きニンジンのかき揚げ
ちょっとの大根おろしを
焼いた豚肉に掛けて
レタスサラダかな
じゃ桃ちゃん、
ちょっと早いけど
お散歩行こうか
料理して
お酒呑んで
早く寝るからﾈ
相変わらず大根＆リーフレタスで頑張ってます
相変わらずの庭畑
まだ間引いてる大根
ほんと助かる
リーフレタス２種
この２つの野菜で
頑張って料理してます
コストコパンにて
マヨ＆ペッパーすれば
何でも美味しくなっちゃうﾉ
間引き大根はお味噌汁にて
こんな日々です
アルフレームをいただいたので収める絵を描いてみました
アルフレームを2種いただきました
横長なヤツです
絵の具と
数年使用してないエアブラシを
使ってみたいこともあり
横長アルフレームに収めるべく
絵を描いてみたのです
本日＝日曜休日は
朝からずっと雨だし
アクリル絵の具を２種
揃えたのです
油彩画は臭いし
片付け保管等が面倒なので
アクリル絵の具を
試してみたくて
買いそろえてみたのです
上のボックスのは
ホルベインの
アクリリックヘビ－ボディ
下のはターナー色彩の
アクリルガッシュです
今回はアクリルガッシュで
試してみた
アクリル絵の具は
プラモ塗装に使えるし
プラモ塗装の道具は
絵画描画に使用できる
お互い様々の関係
で、エアブラシを
試してみたんだけども
エアは出るけど
塗料が出てこない
面倒なので
後で直しておこう
普通に絵筆で描いてみた
４０年以上も前の
スケッチブックの
残りページに描いてみた
しまった
裁断してみたら
見事に上下真っ二つの
（空：陸＝１：１）
絵になってしまった
※一応、この構図は避けた方が
良いとの知識はあるのですが
裁断することを忘れていた
まあ、
でもイイ感じはするけどね
アルフレーム
今回はホワイトですが
ステン（シルバー）もあります
また、雨降る休日にでも
描いてみましょう
ブログ書きと閲覧
平日は出来ませんﾃﾞｽ
睡眠を優先しているので
スミマセン
わずかな自給野菜で節約夕食
先の土曜日の夕飯です
庭畑で収穫した
大根とリーフレタスを
使った節約飯でした
まずはお安い時に買って
冷凍しておいた豚肉１パック
創味のパテ状の調味料を使用
豚肉からは油がかなり出る
これも使用します
お肉を焼いてる間に
間引き大根１束を刻み
この肉汁で炒めましょう
軽く塩胡椒した
焼豚と焼き間引き大根
完成です
間引き大根の実部分
美味しそうですね
ニンジャでフワフワおろしに
皮ごとおろしです
小さいサイズだから
手でするのが怖いのもあり
大根おろしとサンチュ
を用意しました
サンチュで巻いて食べてみた
美味しいな～
ご飯に豚肉をのせて
たっぷりなフワフワ大根おろし
ポン酢を垂らして
あぁ～美味しい
自給野菜を使った節約飯でした
田舎暮らしだと
野菜は栽培できるから
生活はかなり助かるんだな
農作業すれば
体にも良いし
空気も美味しいしﾈ
毎度助かる庭畑のリーフレタス
現在の庭畑
リーフレタス２種
サニーレタスとサンチュ
毎年、リーフレタスは
絶対に栽培します
長～く収穫出来て
栄養摂取はもちろん
昼弁はじめ
料理の彩にイイからね
サニーレタス
サンチュ
周囲を被っているのは
自生している無肥料野菜である
新三浦大根
何ら手入れをしないから
根の大きな肥大は
望めないけども
少なくとも
葉は収穫して食べられる
サンドイッチにも使ってます
昨日＝土曜日の
夕飯１分を収穫した
この程度は
毎日収穫できるのです
節約健康生活に
欠かせない存在なのです
