キューリの佃煮他 キューリをなんとかしなければ！

まずは火曜夜のこと

先日買ってきた４Lトリス

開封したのです

付いてきたオマケ

コースター２枚

使ってみましょう

ブリキだから滑るな

使うのは止めておこう

飾りにでもしとこうか

この日はすでに

奥様が料理を作ってくれていた

キューリの佃煮です

キューリたくさん使ってくれて有難い

つまんでみたら

程よい醤油味で甘くて美味しい

じゃ明日の昼弁はコレにて

昼弁作りはなし

昨日＝水曜日が期限の

鶏むね肉１枚にて

文化包丁に慣れるよう

コレばっか使ってます

使いやすいしね

先端で鋭くカットして

手前部分で野菜をカット

すぐに火が通るように

また胸肉ということもあり

薄くボソボソした感じにそぎ切り

ハイボールお替り

キューリを合わせましょう

だって、

まだまだあるんだもん

庭畑にも

間違いなくあるだろうし

雨、湿気＆暑さで

夜に庭に出るのがイヤだから

明太マヨネーズに少しの油を足して

コレで炒めましょう

鶏肉にほぼほぼ火が通ったら

キューリを加えて

キューリがしんなりしたら

火を止めて

ペッパーカリカリして完成

着席して晩酌です

ササっと調理だけども

美味いッ！！

と、

ココまでは火曜夜のこと

美味しかったので

昨晩＝水曜夜も

同じレシピを

鶏むね肉を2枚にして

キューリも大きなのを使った

昨晩も美味しく酔いました

さて　

本日からプチ夏休みです

４日間の夏休み

歳とると、

一気のロング休日よりも

ちょこちょこ小休止的な

休みの取り方の方が良いのです

しかし、暑すぎるのです