柔らかくした鶏むね肉での料理３品目

昨晩＝火曜夜のこと

まずは庭畑で野菜収穫

サニーレタス

キューリ

ズッキーニ

ナス

ピーマン

シシトウなど

分けて保管しましょ

とっても暑い日なので

コイツが欠かせません

トリスハイボール

暑さによる疲れが

吹き飛びます

コレがたまりまｼｪﾝです

前日の夜に作成した

とりかつをツマミに

キッチンドランカー

大パックで買った鶏むね肉

税込￥７００ほどのもの

３回の料理に使用するので

１回あたりは￥２５０ほど

前日料理の残り小麦粉

をまぶして

炒めました

お湯、みりん、醤油して

茹で上げるだけにて

放置してその他の作業へ

その茹で時間にて、

焚き上げたご飯を詰めて

じゃがいも、ピーマンの

揚げ準備して

投入して

完成です

ハイボールはお替りし続けて

鶏むね肉料理を盛って

明日の昼弁が完成

昼弁に入らなかった

鶏むね肉レシピを味見します

ピーマンの渋い味が

とてもイイ味付けしてます

じゃ、桃ちゃん

寝ましょうﾈ