土曜夕刻~晩酌 自給野菜ツマミでネ | 都心に勤めるサラリーマンの半自給自足生活

土曜夕刻~晩酌 自給野菜ツマミでネ

ちょっと農作業した本日

夕刻には

晩酌のツマミ野菜を収穫

 

 

じゃがいもメークイン

 

 

とシェリー

 

 

昨日の雨降りで

泥べちゃべちゃなので

外水道でサッと洗った

 

 

毎度のサニーレタスに

キューリ、ししとう

Pマン、チビナスなど

 

 

室内にて

まずはサニーレタスを洗って

水気切り

 

 

翆ジンソーダを呑みながらの

キッチンドランカー

 

メークインのカット作業

 

 

素揚げ

 

 

ジャガイモを揚げている間に

チビナスをカット

 

 

揚げたメークインには

藻塩を落とした

 

 

チビナスの揚げびたし

 

 

ししとうの塩胡椒炒め

 

 

着席して晩酌です

 

 

昨晩に浅漬けしたキューリ

 

 

ナスの揚げ浸し

 

 

じゃがいも、

メークインのフライドポテト

 

美味いッス

 

 

 

まあ、全部美味しかったんだナ

庭畑の自給野菜料理で

節約生活です

 

そして、

お酒止められないです

困ったもんだ