ミョウガとシソの混ぜご飯 | 都心に勤めるサラリーマンの半自給自足生活
庭にて自生してる
ミョウガとシソ
タダ食材を使って
簡単調理な混ぜご飯を作りました
下にはあっちの畑で
収穫したオクラと小さなゴーヤ
あっちの畑から
自宅に戻り
自生してるシソを収穫
ではミョウガとシソにて
この頃はお酒を呑んでたのですね
ジントニック
ほんのちょっと前だけど
昨晩から断酒を開始
何度も何度も
恥ずかしいけど
もう崖っぷち
肝硬変目前なので
刻んで刻んで
白飯の上に
ちょっと藻塩して
塩昆布、ゴマ
シソ、ミョウガを
混ぜるだけ
明日の昼弁にもしました
初めてミョウガを使用したので
不安だったけど
と~っても!美味しかった