ミョウガとシソの混ぜご飯 | 都心に勤めるサラリーマンの半自給自足生活

ミョウガとシソの混ぜご飯

庭にて自生してる

ミョウガとシソ

タダ食材を使って

簡単調理な混ぜご飯を作りました

 

下にはあっちの畑で

収穫したオクラと小さなゴーヤ

あっちの畑から

自宅に戻り

自生してるシソを収穫

 

 

ではミョウガとシソにて

この頃はお酒を呑んでたのですね

ジントニック

ほんのちょっと前だけど

 

昨晩から断酒を開始

何度も何度も

恥ずかしいけど

もう崖っぷち

肝硬変目前なので

 

 

刻んで刻んで

 

 

白飯の上に

ちょっと藻塩して

塩昆布、ゴマ

シソ、ミョウガを

 

 

混ぜるだけ

 

 

明日の昼弁にもしました

 

 

初めてミョウガを使用したので

不安だったけど

 

と~っても!美味しかった