ゴーヤを冷凍保存して一杯です
テーマを増やしましたヨ
ずばり!「保存食」
自分の備忘記録としてネ
どんな状態で保管したかを記録しておくため
さて、冷蔵庫の野菜室に保管していた
ゴーヤとかがカビてます
残念だけども捨てましょう
ビニールの中の方々
で、
先に収穫した願寿ゴーヤを
冷凍保管しましょ
青りんごサワーを呑みながらの作業です
パンさんも保管します
ちょっと熟女的にて
赤くなってます
スライサーでシャカシャカとスライス
ただスライスしただけのを
フリーザーパックへ
何もしてません
これは酒のツマミのアレに使用したいから
そう、ゴーヤチヂミです
解凍したら、塩を振って、
水分を絞って使用します
冷凍保管しましょ
一作業終わらせてから
吞みましょう
大好物のお刺身と、
ムムッなミニトマトにて
定価¥1,500ですけど
半額で購入してます
アイコとプチポンバイオレット
我が家のドーベルマンの女子のココア
とにかくも、ミニトマトが大好きなのです
危うく、獲られそうになりましたヨ
右に見える黒い物体は
ココアのお耳なのです
まあ、あげましたけどネ
月曜日から夜更かしです
でも、
こんなことがなければ
やってられない