リンゴサラダ。リンゴ半個分使いました。
リンゴ、キャベツ、ニンジンにサラダ油、酢、塩だけのシンプル味付け。
家にある材料だけで手軽に出来る一品ですね(*^_^*) 。
キャベツとの相性はベストマッチです(*^-^)b。
レシピはこちら↓
http://m.cookpad.com/recipe/721991

今、我が家の冷蔵庫はりんごたちにジャックされている。
その数、総勢15個
大きいものも小さいものもいれば、赤いのも黄色いのもいる。
いずれも頂きものなので、大変有り難いのだけれども…
こうも多いと、他の野菜たちの居場所がなくて、少々困っている…(T_T)。
そこで、今日から初めた
『必勝!りんご使い切り大作戦!』
と、題して、これから毎日りんごを消費することにした!p(^-^)q
ノルマは1日1個
頑張るぞ~!!('-^*)p
今日は早速、りんごジャムを作ってみた。
大きいもの1と半個分使用した。
なお、参照したレシピはコチラ↓
<a href="http://cookpad.com
" target="_blank"><img alt="Cpicon" src="http://img3.cookpad.com/image/link/cpicon.gif
" style="border: 0px; vertical-align: middle;" /></a> <a href="http://cookpad.com/recipe/398281
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