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良かったらぽちりと・・・
私の名前はG・・・
またの名を(窓際のBlues)と言う
あっという間の週末だ・・
だが今夜は気乗りしない宴会があるので、
早目の退室にはなるが、
自分だけならまだしも、
新人とKY/B〇A社員を連れて行くので
こっちの気まで重くなるな
めんどくさい事にならねば良いが、
それ以外なら、店はいつものBarなので、
旨いワインがいただけるだろう🍷
ところで・・
壊れたっきり買替はしなかったが、
受験の事もあるのでセラーを購入した
とは言っても、
単にAmazonで安物をポチッただけだが、
これまで赤ワインは冷蔵庫保管もせず、
押入れの中に収納されていたので、
お世辞にも良い状態の管理は出来ていなかった
そうかといって冷蔵庫も冷えすぎるので
それはそれで宜しくない
（白）の辛口ならそれも分かるけど、
それでも冷蔵庫で冷やすのは
どうにも風味や味わいが落ちてしまう
今回は安物とはいえ（二温度帯）のセラーを求めた
3年持てば上等くらいで購入したので
そこまで過度な期待はしていないが、
普段は赤以外ほぼ飲まない私も
この夏はおしゃんに（白・ロゼ）でも頂こうじゃないか🍷
その前に中にしまうワインを調達しないと、
最近コンビニ様のお世話になってばっかだもんな・・💧
自宅のストックは（モンダヴィ）と（メドック）のみなので、
なかなか開栓の機会が無いのである
おめでたい事でもあればだが、
家で晩酌するのに開けるのも気が引ける・・
というか、いつそんな機会なんてあるんだ( ﾟДﾟ)
最近はカリフォルニアの赤にはまっているので、
ナパ・ソノマ・・の、そのまた周辺(笑)で、
似たような掘り出し物を探してみよう🍷
そう言えば先日、
同級生との集まりに持参したメルローだが、
最近ネットで見たらかなり値上がりしていた💧
酒なら何でも（がぶがぶ）飲む相手に
ちっと勿体ないことしたな(笑)
まあその時楽しめたらそれでいいがね・・(´_ゝ｀)
夜がフレンチコース（のはず）になるので、
ランチは控えめにかけ蕎麦
さつまあげが入るのは地元のスタイルだ
おぼろ昆布ってなかなか最近では頂く機会がないが、
昔はあまり得意では無かった
今では物珍しさもあって好物になりかけている
自家用に買おうかな(笑)
では週末の残りがんばりませう・・【完】