金曜日の夜、門仲の『魚三酒場』の帰りに川崎駅で途中下車。気になっていたこちらのお店を初訪問〜！
今、話題の『ちゃん系ラーメン』特長は『透明感のある豚清湯スープ』『スープはなみなみ』『切り立てのチャシュー』『ライスとセットが基本』『多加水平打ち麺』と言ったなぜか懐しくもあり特徴的なラーメン。
まずは券売機で食券を買ってから列に並びます。初めてなので『中華そば』をポチッと。
21:00頃の訪問で並び20名程。お店は、以前、立食いそば屋の店舗を居抜きなので回転はまぁまぁ早い。
1名出たら入るを繰り返し、30分程で10席程な店内に入店。まず自分の席を確保して半券をカウンターに。この時にライスの大中小も伝えます。
卓上には無料の調味料あり。さて5分程で番号が呼ばれ〜
『中華そば・無料のライス大』700円
美味しそう。これで700円ってコスパがいい。確かに熱々のなみなみスープ。
普通のラーメンでも切り立てのチャシューが沢山入ってる。しかも旨い。
透明感のある豚清湯スープ。表面に脂があっていつまでも熱々。
柔らかめの多加水平打ち麺。ツルシコで旨いです。
後半のライスは卓上のラー油を少し加えて雑炊風で頂きます。
美味しくて一気に完食。ご馳走様でした〜〜〜‥！これは〆にいいラーメンだ。
お店を出たらまだ20名ぐらいの並び。確かにこれで700円は凄いわぁ。また寄らせて頂きます。