金曜日のナイター帰りの22:00頃。こちらのお店を初訪問〜!
以前は『麺処 山一』の居抜き店舗。5名程の並び。店内に入ったところで食券を購入します。
横浜西口店と違って、アルコールとライスがある。これは嬉しいなぁ。ハマスタで呑んできたけど『レモンサワー』をポチッと。
麺処山一の居抜きなので、カウンターのみ15席程。目の前で調理してるのをみれるのはいいなぁ。さて〜
『レモンサワー』300円&『肉あぶら』100円
二郎系でお酒を呑めるのはありがたい。肉あぶらがいいツマミに。直系二郎に申し訳ないと思いつつ、つい豚山に来てしまう…
全店共通のご注文方法の説明。初めてでも迷いなく頼めます。さて10分程で〜
『小ラーメン・ニンニク・野菜マシマシ・アブラマシマシ・アレ(辛子高菜)』850円
野菜マシマシは横浜西口店よりは控えめでちょうどいい。厚めにカットされた豚2枚もいい感じです。
スープは直結と比べると化学調味料が多すぎるかなぁ。もうちょっと少なくてもいいかも。
少し短めの麺は自分にはちょうどいい固さ。麺量も程よく呑みながら食べるにはちょうどいいなぁ。
厚めの豚も脂身とのバランス良くいいツマミに。美味しかったです。ご馳走様でした〜〜〜…!
今度は麺と豚でオンザライスやってみたい。また野球の後に寄ってしまいそうだなぁ…