2024年の桜めぐりも終わりをつげようとしていたとある日
以前からずっと気になっていたカフェを訪れました
JR市ヶ谷駅にほど近いその場所は
No.4
ー Hand - crafted －
BREAD & PIZZA
こちらは " ハンドクラフト " をキーワードにした、ガラス張りの開放的なベーカリーカフェで
モーニングには厳選された国産小麦で作ったパン、ランチには薪釜で焼き上げるピザ、夜にはT.Y.HARBOR Breweryのクラフトビ－ルと、時間帯やシーンごとに様々なメニューが楽しめます
そして私のお目当ては季節限定の
Seasonal French Toast
Sakura French Toast
桜フレンチトースト
2024年3月1日 〜 4月30日
春限定の桜香る季節の
フレンチトースト
桜リキュールで風味付けした卵液に
フワフワのブリオッシュを漬け込み
桜香るホイップをたっぷりとかけて
仕上げました
隠されたホワイトチョコと合わさると
奥深い甘味が楽しめます
Cafe Latte
カフェラテ
エスプレッソとミルクの甘さが調和した
口当たりの滑らかな一杯です
口の中でとろける桜風味のフワフワなフレンチトーストの甘さに癒された…
4月も半ばを過ぎたとあるよく晴れた日の昼下がり❤️