とある日のTea timeにいただいたのは
兵庫県芦屋市に本店があり、手頃なお値段と種類の豊富さ、美味しさから自宅用にも贈り物にもよく利用する洋菓子ブランド
HENRI CHARPENTIER
アンリ・シャルパンティエ
の季節限定の詰め合わせ
ASSORTIMENT DE
TERRINES DE FRUITS
その詳細を備忘録を兼ねて詳しくご紹介すると
まずは手前からTea timeには定番の焼き菓子
＊ MADELEINE
マドレーヌ
創業時から愛され続けている、
ふっくらとした貝がら型が愛らしい
古典菓子
瀬戸内レモン果汁
ラム酒
蜂蜜の爽快な香り
＊ LE FINANCIER
フィナンシェ
「 金融家 」という名の
黄金色の伝統菓子
厳選したアーモンドを2種類と
コク深いオリジナル発酵バターの
重厚な香り
そして他にもみずみずしいフルーツをゼリーのキャンバスに贅沢に浮かべた季節限定の冷たいデセール
TERRINES DE FRUITS
テリーヌ・ドゥ・フリュイ
左上より
＊ オレンジ & グレープフルーツ
オレンジと2種類のグレープフルーツが
目にも鮮やかなひと品
＊ グレープ & ポワール
ぶどうとまろやかな甘みの洋なし
さわやかな風味が広がります
＊ ピーチ & アプリコット
甘みのある白桃と
ほどよい酸味のアプリコット
優しい味わいに仕上げました
そして可愛いchocolateを添え
最近お気に入りのトワルドジュイ風のスタイリングにしたら…
少し気取ったパリジェンヌ気分になったとある日の昼下がり❤️
