前回の続き...
初日のバンコク。
遅い昼ごはんを食べた後だから、お腹がいっぱいには間違いない。
胃袋は1個。
でも、でもそれでも食べたいんだ!
「食べないと後悔する」と謎のゾーンに入ったので...
少しでもお腹を空かせるために、
バンコクの街を軽やかに歩いて...🏃♂️
遅昼ごはんから、ほんの数時間後に着いたのが、
ホームデュアンチェンマイ。
このお店に初来店した日を振り返ってみたら、
2017年だったので、かれこれ6年のお付き合いだ。
相思相愛🫰(いや片思いねw)
いつもおかずが10数種類置いてあって、
指を刺して注文していくスタイルのお店さん。
お店の外観も内装も綺麗で、
バンコク初心者の方にも、激オススメの場所です。
定番のタイ料理とは違って、
チェンマイ特有の料理が満載なのも楽しい。
6年間通ってますが、
メニュー表はないので、野生の勘、鼻を頼りに、
おかずに指を刺して、ごはんの上にぶっかけてもらうスタイルだ!
これが、どんな出逢いがあるか楽しみなんです。わくわく。
この色付きごはんも最幸。
そして、僕が唯一わかる、
ネーム(豚の発酵ソーセージ)の炒め物はマストで頼みます。
これが、うんみゃーい🤤🤤🤤
ぶっかけごはんって、
色々な味が混ざっていくのも、なんかいい感じなんですよねー
そして、ここで必ず頼んでる
カオソーイ(タイ風ココナッツカレーラーメン)
柔らかな麺と、上の揚げたパリパリ麺のコントラストが、
悶絶の美味しさなのです🥹
数時間前に昼ごはんを食べたけど、
やっぱり美味しすぎて食べちゃう。
オサレなクラフトビールがあったので、
思わず手に取って一緒に乾&杯🍻(一人でね)
最近のバンコクのデザインや雰囲気は本当におしゃれだなー
みよ!
39歳の本気ごはん笑。
どれも美味しくて、初日から飛ばしまくり〜
でも、これが旅っぽくて好きなんです。
このお店もバンコク来るたびに通ってるお店の一つ。
やっぱり一年に1回は着たくなるんですよねー
そして、毎回ブログで書いてると思うのですが、
このお店は
東京進出してください!!!!
東京に、スタイリッシュにぶっかけタイ料理を楽しめるお店がなく、
きっと、絶対に流行ると思うんだけどな〜
言霊は存在するので、
まだまだ希望は諦めずに。生活を送ります!
そーいえば、
6年前何食べたかな〜と振り返ってみると
うん。ほとんど変わってなかったw
昔も今も、そして未来も。
きっとずっと好きなお店です。
さー、さすがに腹パンになったので、
バンコク初日はこれにて終了。
ホテルに帰ったら、
速攻でバタンキューだったことをお知らせいたします笑。
YouTubeでは、グーグルマップでもご紹介中です💁♂️
さらーっと、
23冊目の新刊もご紹介中!
2日目にゆるく続く〜