こんにちは^^
今週も木曜日になっておりました👀
昨日と今日は、
社員食堂の調理担当をしております💪
今日の献立はこちらです!
・ごはん
・豆腐、なめこ、白菜、オクラのしょうゆスープ
・鶏せせりの柚子胡椒焼き〜薬味まみれ〜
・ねぎキムチ
・実山椒とこぶみかんの葉のきゃべつ浅漬け
・サラダ
いや〜
今日は(今日も?)野菜三昧!
久々にせせりを調理しましたが、
脂がのっているので、グリルして、余計な脂を落としました。
柚子胡椒と薬味もっさりですっきりな味わいです💯!
こぶみかんの葉の愛が爆発中!
今日は、きゃべつを塩もみして、醤油漬けの実山椒に、
こぶみかんの葉の千切りを合わせました。
これだけですが、悶絶のおいしさでした。
朝ごはんはスムージーも作りましたよ。
今日も朝7時には会社にいました(えらい)
だから、今、一片付けして、ブログ書いているのですが、
ものすごく眠いです・・・w
今日のスムージーは・・
パイナップル
黄色パプリカ
白りんご
飲むヨーグルト
キウイ
グレープフルーツ
などなどで作りました。
ビタミンたっぷりです!
一昨日は冷凍社食弁当も。
スタッフさんが、メインに!
バリバリと働いてますが、
明日で金曜日です!
午後も一緒に頑張りましょう〜