３月１３日（金）
２年と１日目を迎えた、
社員食堂です。
本日の定食は、
「鶏そぼろと豆もやしの花椒春雨炒め定食」です。
【メニュー】
・ごはん
・ほうれん草とじゃがいものみそ汁
・鶏そぼろと豆もやしの花椒春雨炒め
・がんもの出汁煮
・白菜と人参のすりごまマヨ
・彩りサラダ
メインの具材は、
鶏ひき肉、豆もやし、ピーマン、ねぎ、ニラです。
肉業者さんに発注し忘れて（自分のバカ！）
鶏ひき肉が足りなそうだったので、
乾物から春雨を引っ張りだして、少しカサを増しました！
結果美味しくなったので、よかった！臨機応変ですね〜
味付けは、しょうゆ、酒、みりんに、
みそと豆板醤を少し入れて風味を。
最後に削りたての花椒をたっぷり入れて完成！
鶏肉で作っているのであっさりと、美味しいメインになりました。
＊＊
社員食堂が終わってから、
社食先の社長さんに！
「エダさん今からヨガ行きません？」
と誘われて（どんな誘いだよ）
割と軽い気持ちで、いいですよ〜 と
人生初ヨガを体験してきました！
ヨガ！
思っていたよりも、１０倍きついですね〜
関節が曲がらない、体制がキープできない！
ってか、痛い・・・（涙）
己の体の硬さを実感して、１時間が終了〜
でも、不思議と終わったら、
リラックス出来ているといいますか・・・。
なんとも不思議な体が軽い気持ちで終えることができました！
ヨガ・・・
なんか、ハマる予感！！
また、機会があったら行ってみたいな〜
話は変わりますが（え？）
昨日深夜の蔦屋書店に、僕のレシピ本の平積みを発見！
疲れた身体でしたが、
この瞬間をふいに見つけると、やっぱり嬉しくて、
ハッピーな気持ちで帰宅できました。
さーて！
週末ですね。
素敵な休日をお迎えくださいませ〜
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