あっという間の、土曜日！
今週は一瞬で過ぎ去りました〜〜
今週のエダジュン食堂（社員食堂のこと）をご紹介させて下さい。
月曜日：豚肉と白菜のキムチマヨ炒め定食
メニュー
・ごはん
・舞茸とお揚げのみそ汁
・豚肉と白菜のキムチマヨ炒め
・大根とゴーヤのぬか漬け
・ハムと玉ねぎの胡麻みそ和え
・サラダ
キムマヨは、
ごはんがススムくんです。
ゴーヤのぬか漬けって、初めてのチャレンジだったのですが、
概ね好評だったみたいで！
この夏はヘビロテする予感です。
火曜日：クミン香る！タンドリーチキン定食
メニュー
・ごはん
・玉ねぎとパプリカのエスニックスープ
・クミン香る！タンドリーチキン
・ピーマンのしらすマリネ
・チェダーチーズとバジルオムレツ
・サラダ
クミンをたっぷりまとった、
タンドリーチキンは食欲全開ですね！！
カレー風味にすると、梅雨の時期にもピッタリだな〜
と感じております。
たまには、カフェ風のワンプレート形式でも◎
水曜日：豚肉ときのこの明太おろし定食
メニュー
・ごはん
・玉ねぎといんげんのみそ汁
・豚肉ときのこの明太おろし
・チーズポテサラ
・茄子とピーマンのナンプラー炒め
・サラダ
豚肉はこってりしがちだったりもするので、
大根おろしと食べるとあっさり！
味付けを薄くしても、満足感が得られるため、
明太子を一緒に和えてあげるといいですよ！
木曜日：パプリカの酢豚定食
メニュー
・ごはん
・キャベツととうもろこしの豆乳スープ
・パプリカの酢豚
・きゅうりとささみの和え物
・もやしと鮭のみそナムル
・サラダs
パプリカ酢豚！！
１日イベント出演でいなかったのですが、アシスタントさんが作ってくれました。
豚肉を少し揚げて、餡をなじむようにしたと！
料理ってそういった一工夫が大切ですよね〜★
金曜日：手羽元と里芋の煮っころがし定食
メニュー
・ごはん
・厚揚げ豆腐となめこのみそ汁
・手羽元と里芋の煮っころがし
・きゃべつとカニカマの柑橘ハーブ
・たたききゅうりの塩昆布
・サラダ
煮っころがしなんて、和食のほっこりランキング３位くらい（え？）（エダ調べ）
に入るかと思うのですが！
久々に食べるとうまいんですよね〜
１週間の終わりに、ほっこり和食定食で終えました。
今週も作ったぞー！！！！！！！！！！！！
と言いたいところでしたが、
ほとんど、私ではないスタッフの皆様が作ってくれました。
感謝！！
それでは、
今日も食いしん坊な土曜日をお過ごし下さいませ〜
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