美味しいものをお伝えする、
パクチーボーイのグルメモの時間がはじまりました！
不定期すぎてすみません。x_x；)
パクチー以外の外食だと、写真撮るのを忘れがちなんです。。（IIWAKE）
グルメブロガーさんって、本当にすごいな...
さーて！本日は、
をご紹介します！
ここのお店、
僕のお勧めというより、
大学の時の友達が異常なほど好きで！
（その友人はここの近くで仕事をしていて、しょっちゅうランチしていたらしく）
その愛が半端なくて・・・笑
友達曰く、
ここは、世界で１番美味しいカオソーイらしいです。
（そんな色々な店でカオソーイ食べてるの笑）
２回ほど一緒にお店に行ったのですが、
カオソーイ以外注文はゆるされない雰囲気で・・・・
ということで、
もうその熱量がインストールされてしまっているから、
原宿や明治神宮前で打ち合わせがある時は、帰りに・・
「あ！チャオチャオバンブー行こうかな」ってなってしまいました。
カオソーイは、タイのチェンマイで有名な、
タイ風カレーラーメンです。
僕もタイ料理屋でよくカオソーイを食べていて、大好きです！！
ちなみに、エダジュン流のカオソーイレシピは！
「クセになる！パクチーレシピブック」（PARCO出版）にレシピ載せています！
チャオチャオバンブーで、はじめて食べた時の写真。
２回目もカオソーイ
３回目も・・・カオソーイ
そして、今週も・・・
好きじゃん！
このお店は、イートインだと
サラダとスープが取り放題なのがうれしい♩
他にも魅力的な料理があるんですよ・・・
ぶっかけ３種とか。トムヤムとか。
でも、なんかここに来たらカオソーイを欲してしまうのです。
また、このお店の雰囲気がいいんだ〜
いい意味で屋台感があって！
積極的なサービスが心地よい場合と、
屋台風の雑多な感じが心地よい場合があります。
タイの屋台にきてる感じで好きなんです。
今年はインドに行くと決めていたけど、
その前にチェンマイの本場に行こうかな〜なんて思っちゃいました。
タイ料理って、やっぱりテンション上がります↑↑↑
もっともっとたくさんエスニック料理を食べ歩きたいと思います◎
みなさまのオススメのお店も大募集です♩
パクチーボーイ エダジュン
instagramもやってます→★
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「チョレギパクチーサラダ編」