ずっとお話しをしたかった、料理研究家さん&スタイリストさん
のランチ会に呼んでいただきました。
業界に友人が少ない自分にとって、
とっても！とっても！嬉しっす。
にしても・・・・豪華すぎるランチ！
（彩りがキレイです♩）
今のご時世いいも悪いも、
SNSという存在があるため、そこで情報交換できたり！
ご挨拶ができたりしていて、、
SNSでずっと存在を知っていたり、
周りの料理家の友人は繋がっているのだけど、
一度もお逢いしたことがない（涙）なんてことも。
そして、SNSでは、いつかランチをしましょうと・・・
いつか・・・いつか・・・
がこの度、実現しましたーーー！！！！
夢のような空間。
しかもランチ会の持ち寄りのテーマが
「パクチーとフルーツ」
ということで！僕にどストライクな料理で、浮き足たちました♩
何冊もレシピ本を出されている、
人気料理家の星野奈々子先生のお宅へ！
素敵なご自宅にうっとり。
みなさま忙しい時間の合間をくぐり抜け、８名もの料理家さん達が集まり、
色々な悩みや、仕事のことや、今までのことなどゆっくりと
お話しできて本当に楽しかった。
いやー・・・・
自分まだまだ
努力足んないなと思いますた。はい。
たくさん刺激もいただけて、あっという間の３時間でした。
美味しい食卓があるって幸せだな〜
これからも随時開催を希望。（無責任か！）
そして、その数日後には、
またしても若手の料理家さんの集まりに呼んでいただけて！
餃子をしこたま食べてきました！！
仕事を通じて、新しい友人や仲間ができるのが本当に楽しくて幸せ！
個人事業主ばかりなので、今までどうしてきたか？どう越えてきたか？
など結構相談しにくいことも、話せるので・・・
本当にありがたき存在だな。と思った日々でした♩
美味しいものばかり食べて、
ぶくぶくに太ってしまったので、今日からゆる〜くダイエットをしようと思います★
やっぱり美味しいものがある生活は幸せだな〜〜
それでは！
パクチーボーイ エダジュン
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