冬といえば！
牡蠣！鍋！！白子！！！いちご！！！！かに〜〜〜！！！！
（やかましくてすんません。）
美味しいものは沢山あるんですが、
やっぱり苦手だなとつくづく思うパクチーボーイです。
寒すぎる〜〜〜
くっそー！寒さめ〜〜！！
何年かぶりに風邪をひきました。
あの全身にくる寒気を久々に経験して、もう落ち込みました。
あいにくインフルエンザではなかったのですが、
冬の病原菌の猛威はすごいなと。
手洗いうがいして、
しっかりと予防していたのにな。(´・ω・`)
ルル飲んだのにな〜
（絶対的にルルを信用する件！）
１日だけお仕事を早く切り上げさせていただき、
ずーっと寝てたら、だいぶ良くなりました。
寝るのが一番。寝すぎて頭痛くなりました。
てか、３０代でもこんなに寝れるんだとびっくり！まだ若いってことかな。テヘ。
ここから、年末まで怒涛のスケジュールなので・・・笑。
最後の力を振り絞って頑張ろうと思います！笑！
まってろ師走〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
（↑これ日本語的にあってる笑？）
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先日、神奈川県の武蔵新城駅にある、
「越南」というお店に行ってきました！
ちょーが付く有名店らしく、開店前から並んでました！！！！
寒いのにお疲れさまです。。
運良くちょうどタイミングで入ることができました！
これは豚肉のレモングラス炒め。
レモングラスって本当に美味しいなと。。
レモングラスのレシピ本を作りたい〜〜〜〜
もっといえば、こぶみかんの葉のレシピ本を作りたい！！！
パクチーも愛しているけど、レモングラス、こぶみかんの葉も愛してます。
パクチーボーイはエスニック料理を愛しています。
食材が手に入りにくいし、パクチーより難しいかな。。。
・・・・安西先生。。涙。。
バスケ部出身の僕はこの言葉になんど救われたか。
よし。決めた。
（これはまたのちのちに）
鶏肉のフォー。
久々にフォーを食べましたが、ボリュームが本当にすごい！
一人で食べきれるのかな？と思うほど。。
辛いのが好きな方には、こちらの麺もおすすめ！
ブンボーフエ。
見た目から辛そうでしょ笑。
クセになる味わいでいっぱい食べてしまいました。
久々にベトナム料理を食べに行って、
やっぱり美味しい。
来年はいっぱい頑張って、インドに２週間ほどいこうかと思っていたけど、、
ベトナムもいきたくなったな。
やりたいこと、行きたいところ、見たい景色、味わいたい食が沢山あって、
本当に困ってしまう。。
でも、それらを実現するために、目の前のことを精一杯頑張らなきゃな。
・・・ってことで風邪ひいている場合ではないですね。
今日も生姜スープ飲んで、ポカリがぶ飲みして、温かくして寝ます。
皆様もどうか風邪には気をつけてくださいね★
パクチーボーイ エダジュン
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