※席数更新しております！
！１１月のパクチー料理教室の予定です！
１０月の雰囲気をチラッと！
＼パクチーボーイの料理教室／
【詳細】
１１月のパクチークラス！
【１】ベーシックコースその１
・パクチーガパオライス
・パクチー生春巻き・揚げ春巻き
・パクチーと青パパイヤのソムタム
・パクチースペシャルサラダ１品（お楽しみに♪）
合計４品
（お飲物はジャスミン茶をご用意いたします。）
【２】ベーシックコースその２
・パクチーバインミー ２種
（レモングラスポーク&パクチーレバーパテ）
・パクチーラープ（豚肉スパイシー春雨サラダ）
・パクチーレモンスープ
・パクチースペシャルサラダ１品（お楽しみに♪）
合計４品
（お飲物はジャスミン茶をご用意いたします。）
■開催日
・１１月５日（土）ベーシックコースその１！満員御礼です！
・１１月６日（日）ベーシックコースその１！満員御礼です！
・１１月１２日（土）ベーシックコースその２！満員御礼です！
・１１月１３日（日）ベーシックコースその２！満員御礼です！
・１１月１９日（土）赤ちゃん・お子様参加歓迎！ 残１席
・１１月２６日（土）ベーシックコースその１ ！満員御礼です！
・１１月２７日（日）ベーシックコースその１ ！満員御礼です！
※ベーシックコースは、お料理初心者の方から中級者の方へ向けたコースとなります。
上級レベルでのお考えだと物足りない場合がございますので、あらかじめご了承下さいませ。
※１１月１９日は赤ちゃん・お子様連れでの参加のコースになります。
もちろん、お子様がいらっしゃる環境でご理解頂ける場合は、お子様連れでない参加も大歓迎です。
■どんなことをする？
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【１】パクチーベーシッククラス（和食・洋食・中華など展開していきます！）
【２】パクチー常備菜クラス（１２月以降予定）
【３】パクチー世界の料理クラス（１月以降予定 スペイン・メキシコなど予定）
３つのコースをご予定しています。
「パクチーをおうちで食べたい！」をコンセプトに、
ご家庭で再現できることを第一に、ゆるく気軽に作れるレッスンです。
★
パクチーの保存方法や、管理栄養士として、パクチーと食べ合わせの
よい食材の紹介や、栄養価のことなどもじっくり説明します。
★
少人数制なので、みなさんで調理実習を行います。
そのあと、みなさんと一緒に試食をし、片付けをして終わりです。
■レッスン
パクチーベーシッククラス ５５００円（税込）
レッスン当日にお支払いください。
入会費などはなく、毎回ごとのお申し込み制です。
※キャンセルの場合は
３日前・・・３０００円
２日前、前日・・・４０００円
当日・・・５５００円
とさせていただきます。
無断で欠席されますと、次回のご予約をお断りさせて頂く場合もございます。
ご理解のほどお願いいたします。
■定員
６名様
（場合によっては、７名様）
開催店員は２名様より開催いたします。
生徒様が集まらない場合は、原則的に不開催となります。
■時間
集合時間
１１：００〜１５：００（１０：５０集合）
※終了時間は目安ですので、余裕をもってご予約いただけると幸いです。
※試食時の早退は可能ですので、受付時にお伝えくださいませ。
※衛生上の関係で、料理のお持ち帰りは出来兼ねますので、ご了承くださいませ。
■場所
恵比寿駅より徒歩３分
キッチンスタジオ
詳細はお申し込み頂いた方にご案内させていただきます。
■持ち物
エプロン、ハンドタオル、筆記用具、スリッパ
（カメラでの撮影は大歓迎ですが、動画はご遠慮くださいませ。）
■ご予約方法
郵便番号、ご住所、お名前、参加人数、当日連絡のつく携帯の番号、
希望の日時をお書き添えの上、
phakchi.boy@gmail.com までメールでお申し込みください。
メールをお送り頂いたら、３日以内にこちらからお返事致します。
それまでは仮予約の状態ですのでご了承ください。
また、３日以上連絡がない場合は、メールの送受信トラブルの可能性があります。
再度メールを頂きますようお願いいたします。
ご予約は大変恐縮ではございますが、メールの受付順となります。
定員を超えた際はご連絡をさせて頂きます。ご理解頂けると幸いです。
今回から、キャンセル待ちも承りますので、その旨をメールにてお伝えくださいませ。
ご質問などございましたら、お気軽にお問い合わせください。
パクチーボーイ エダジュン