僕のアナザースカイは、ベトナムです。
誰も聞いてないのに、声を大にしていうパクチーボーイです。。
こころは常に強くだね。
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アナザースカイって番組が好きで、よく録画をしています。
ゲストによって、楽しい、つまんないの偏りがあるのですが、
ツボにはまったときは、なんか勉強になります。。
僕自身海外に初めて行ったのが、
２３歳の時。（遅いよね・・・）
そこから海外旅行の楽しさにはまり、１年に１回は行きたいなと思っています。
あなたのアナザースカイはどこですか？
と聞かれたら、迷わずベトナムって答えますね！
正社員をやめて、料理研究家になる決意をしたのも、ベトナム。
１ヶ月ベトナムを横断した時のいろいろな思い出が強くて！
苦い思い出も、輝く思い出も、どちらももちあわせているベトナムの思い出は、
本当に大切な宝物です♪
そして、こんなにエスニック料理にパクチーにはまったのもここでの影響だと思います◎
ベトナムに行かれたことのない方は、ぜひ！
特にホイアンという場所がオススメですよー
さて、そんなベトナム大好き！パクチー大好きなエダジュンが本日は、
焼きおにぎりを紹介します。
こんがりと焼いたおにぎりに、パクチー唐辛子味噌を塗りました。
もう、これはですね。
幸せでした♪♪♪
みなさんが大好きな海外はどこですか？
＼今日の名言／
叶わないものを叶えていく力が、世界には溢れているから。
by倖田來未奇跡より
それでは、今日も素晴らしい１日を！
パクチーボーイ エダジュン