7/18（土）から那覇の第一牧志公設市場で行なわれる
「島胡椒ピィパーズ 那覇マチグヮー祭 」というイベントに、
僕もチーズを作っている「チーズガイ 」もブース出店します。
ちなみに、ピィパーズというものは、
石垣島などの八重山で昔から食べられてきた胡椒の一種です。
胡椒といっても、よくあるブラックペッパーとは全然違う味です。
どんな味かというと、う～む、言葉では説明しずらいので、
食べたことがない人は、今回のイベントにぜひ来て、食べてみてください。
独特の味がして、美味しいですよ♪
チーズガイのブースの場所は、
市場内の1Fのエスカレーター上り口付近です。
目印は、こちらのイギリス人のジョン・デイビスさんです。
白髭も豊かで、サンタクロース似ですね。
当日のブースでは、
普段売っているベーシックなチーズの他に、
ピィパーズを使った特別なチーズや、チーズ料理も販売する予定です。
お楽しみに♪
イベントでは、様々はピィパーズ料理を食べられて、
ミニライブまであるそうですよ。楽しそう！
イベントの詳細
チーズガイのWebサイト
（英語サイトですが、写真だけでも見てみてね）
→ チーズガイ
過去のチーズガイのブログ記事もどうぞ。
最後まで読んでくださり、ありがとうございます。
今日の記事を気に入ってもらえたら、
↓ここをポチっと押してくださると嬉しいです
