こんにちは。
オーストラリアの海
から
ヘルシーエイジングライフスタイルクリエイターReinaです。
先日、最近見つけたカフェに行ってみました。
「あー、うちはビーガンカフェだからね、
オーストラリアの海
からヘルシーエイジングライフスタイルクリエイターReinaです。
先日、最近見つけたカフェに行ってみました。
以前、コーヒーだけテイクアウェイで、
と立ち寄ったカフェ。
カウンターに行って、(エスプレッソマシーンの横)
ソイフラットホワイト、エクストラホットと
ダブルショット スキニーラテ を注文。
すると、「牛乳は置いていません」
と言われました。
頭の中は「❓❓❓」でいっぱい！
自分の耳を疑って、
もう一度聞いてみました。
「えっ！
コーヒー作るのに牛乳がないの?どういうことですか?」
「あー、うちはビーガンカフェだからね、
牛のミルクは使わないのよ」
あ、そういうことね!!!
あ、そういうことね!!!
私はソイミルク(豆乳)だから問題ないけど、
コーヒーにこだわりある旦那さんには難しいな
スキニーミルク(オーストラリア🇦🇺には、フルミルクとスキニーミルクがあって、どちらも牛乳ですが、スキニーミルクはカロリーが低く、味もフルミルクに比べて少し低い感じ)
と、いう訳で、
お隣のカフェに行った経験がありました。
ビーガンとは、
一般的なベジタリアンが肉や魚を食べないのに加え、ビーガン（ヴィーガン）は卵・乳製品・はちみつも口にしません。
「完全菜食主義者」のこと。
さらに、食だけに限定するのではなく、身の回りのものからできるだけ動物由来のものを避けることで動物の命を尊重する「エシカル・ビーガン」の人たちもいます。
今回は、女子のお友達と、キャッチアップ。
私は、
私は、
ズッキーニとコーンのフリッターを注文しました。
さっくり、ふんわりで、上に乗っているチーズっぽいものは、アーモンドか何かのナッツで作られたペーストっぽいものをチーズに見立てています。
下に広げてあるソースも、
マヨネーズとかではなく、タヒニ(ゴマペースト)にチリを加えたもの。
こういった、ヘルシーな食のアイデアをゲットできるので、ベジタリアンカフェやビーガンカフェはおもしろいな、といつも思います。
食べ終わった後も、
お腹が軽く、でも食べ応えもあって、
また行こうと思います。
メルマガ読者登録はこちらからお願いいたします。
オーストラリア流：心と身体のウェルネスライフであらゆる幸せをアップする公式メルマガの購読申し込みはこちら
「美と水とマインドのワークショップ」
一時帰国中のコラボイベント募集中
「オーストラリア流 ウェルビーイングライフの基礎を学ぶ 心と身体の幸せが増えるウェルネス講座」依頼募集中
Facebookのグループページでは、
気づきを増やして、ウェルビーイングライフを作りたい方が集まっています。
「心も身体も毎日に幸せが増える♡ハッピープロジェクト♡」
オーストラリア政府認定オーガニックの赤ちゃん・ママさんスキンケア製品は
Natupiration-ナチュピレーションで
メルマガ読者登録はこちらからお願いいたします。オーストラリア流：心と身体のウェルネスライフであらゆる幸せをアップする公式メルマガの購読申し込みはこちら
「美と水とマインドのワークショップ」
一時帰国中のコラボイベント募集中
「オーストラリア流 ウェルビーイングライフの基礎を学ぶ 心と身体の幸せが増えるウェルネス講座」
依頼募集中
Facebookのグループページでは、
気づきを増やして、ウェルビーイングライフを作りたい方が集まっています。
「心も身体も毎日に幸せが増える♡ハッピープロジェクト♡」
オーストラリア政府認定オーガニックの赤ちゃん・ママさんスキンケア製品は
Natupiration-ナチュピレーションで
