昨日の晩ごはん

寒い！！
今日は寒い！！
季節が逆戻り？って感じですね～
今日は薄手のジャケットを着ます。
来週には真夏日の日がでてくるらしいけど
今日は寒い！！

さて、昨日の晩ごはん
久しぶりに、メッチャ久しぶりに
ハンバーグ作りました
ちょうどミンチが安くなってたので～
で、今回はお肉少なめで、玉ねぎを大量に入れ
じっくり焼きました。
強火で焼くと、縮んでしまうので
中火～弱火で、ふたをして、じっくり焼きました
そしたら、大きさほぼそのままで
小さくなりませんでした。
ソースとケチャップを混ぜてソースを作りました。