最近の晩ごはん事情 | Asian Life

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最近ね・・・

仕事がね・・・

超ハードで・・・

毎日、クタクタなんです。

会社の方針と言うか、モデルケースらしく

うちの支店が成功したら

他の支店の実行するとかで

めっちゃキツイんです・・・

内容はここでは書けないのですが、

かな~り、しんどいです。

むりむりむりむり~~~~無理!!

って言いたいところなんですが、

みんな頑張ってます

そのおかげで、最近家に戻ると何もする気になれず

グダグダしてしまいます。

で、影響が出て来るのが、晩ごはんです。

もう、手の込んだ料理作れない!!

簡単で、ササッと作れるものばっか

まぁ今までもそうだったんですが(笑)

なので、こんな感じになっちゃいます

白ネギと椎茸とスナップえんどうの

バター炒め



自分の食べたいものを、バター炒めした感じです

私、白ネギのバター炒め好きなんです。

味付けは、シンプルに塩コショウです。

そして、簡単なマーボー豆腐



もちろん、簡単なCookDoです。

あはははは

ミンチは多めにプラスして

ネギも入れてみました~

これで十分よね?

(笑)

ズッキーニのソテー



オリーブオイルでソテーした後

なんとー!!梅入りゆかりをふりました。

それがめっちゃ美味しいんです

あう!ゆかり うまい!!

なかなか気に入りましたので、今後はズッキーニは

この食べ方にしま~す♪

まぁ こんな感じで

とにかく、手抜きです

当分、仕事の関係でこんな感じになりますが

また料理の写真撮った時にはUPします

って、誰も楽しみにしてないとは思いますが

あはははは