玉子焼

今日のお酒のあては

晩ごはんのすりおろした山芋があまったので、

玉子を加えて玉子焼。

少しよけておいたお刺身も一緒に。

うーん、おいし🎵

玉子焼に山芋いれたらもっさりするのね。

明日のあては何にしようかなー？

ポテサラ❗

にんじん

２日続けてナムル。

今日はにんじん丸ごと一本だあ。

うるい

初めてみた「うるい」

春野菜らしい。

野菜大好き。

食べてみたい。

今日のお酒のあてにしよう。

レシピを調べて、野菜の本来の味がわかりやすい

おひたしとかサラダにしようかと思ったけど、

食感がシャキシャキらしく、

ナムルだ‥

1分ほど茹でて味付け。

おーっ、シャキシャキしてクセがあまりなく、

ちょっとぬめりがある感じ。

山菜なんだってー