埼玉県川口市アイシングクッキー教室
Blue*Daisy(ブルーデイジー)
JSAアイシングクッキー認定講師のmikiです。
アイシングクッキーに欠かせない
つるつるのクッキー作り‼
たくさん練習しても何が間違ってるのかわからない
そこで
モチコ先生のクッキー理論マスターの本を購入しました
本当はレッスンに行きたくて仕方がないのだけど、子供たちのお迎えや送迎で難しい現状
せめて本だけでも読みたい‼と購入しました
さっそく熟読
材料のこと温度のこと、私の知らない情報、間違って理解していたことが盛り沢山で
読んでますますレッスンを受講したくなりました。
アトリエMOCHICO先生のブログはこちら ☆
カツマタ先生の活躍、この本でも拝見出来て感動ー
カツマタ先生のブログはこちら★
カツマタ先生のブログはこちら★お二人のお教室にいつか行きたいです
そして何度も本を読み返していざっ！
うわぁー
今まで一番キレイな生地が出来た
焼いてみると
わぁぁ
まだまだ完璧じゃないけど
そうだったのかぁの発見ができ、たくさんの知識を得ることが出来たモチコ先生のクッキー理論マスターの本、買ってよかったです
近い将来レッスンに行けますように