★期間限定販売『カノムチーン・ナムギョウ』タイ北部チェンマイの郷土料理「サイアムセラドン東京店」 | BlueCeladonのブログ

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本場・北タイの味

『カノムチーン・ナムギョウ』1,200円(税込)を

【サイアムセラドン東京店】にて

期間限定 2023/9/19(火)~2023/11/30(木)まで

販売いたします。

 

唐辛子ペースト、ドック・ギウ、豚軟骨、豚ひき肉、トマトなどを

煮込んだスープを、素麵にかけて食べる

タイ北部の郷土料理です。

「ドック・ギウ」(綿花のガク)は、

口に入れるとシャキシャキとした食感で美味。

美容にもよく滋養強壮効果もあると言われています。

たっぷりのお野菜をお好みでトッピングして

お楽しみください。

 

チェンマイ出身のエム シェフが

故郷の味を再現致します。

是非、ご賞味ください!