本場・北タイの味
『カノムチーン・ナムギョウ』1,200円(税込)を
【サイアムセラドン東京店】にて
期間限定 2023/9/19(火)~2023/11/30(木)まで
販売いたします。
唐辛子ペースト、ドック・ギウ、豚軟骨、豚ひき肉、トマトなどを
煮込んだスープを、素麵にかけて食べる
タイ北部の郷土料理です。
「ドック・ギウ」(綿花のガク)は、
口に入れるとシャキシャキとした食感で美味。
美容にもよく滋養強壮効果もあると言われています。
たっぷりのお野菜をお好みでトッピングして
お楽しみください。
チェンマイ出身のエム シェフが
故郷の味を再現致します。
是非、ご賞味ください!