ニラってお好きでしょうか
そろそろ旬になりますね
本日もご訪問ありがとうございます
やましたひでこ公認
断捨離®︎トレーナー
ヤマグチユミです
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材料は
ニラ1人ひと束
片栗粉大さじ山盛り1
ダシダ（韓国風味の調味料）小さじ1
水70cc
テフロンのフライパンが
作りやすいです
２つあるとひっくり返しやすい
フライパンに直接
ニラをハサミでジャキジャキ
切りながら投入
油を少し入れて
火にかけます
ニラがしんなりしたら
片栗粉とダシダを
水で溶いたものを投入
片栗粉これくらい
ダシダこれくらい
まんべんなく投入
こんな感じ
柔らかいので
フライパンは２つあると便利
生地が透き通ってきたら
出来上がりです
仕上げにごま油をかけると
風味が増します
コチュジャンを付けて召し上がれ
切れないです
お箸でとろんといただきます
ひとり一枚なんてペロリ
ニラがお好きならぜひ
今日もありがとうございました
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by Mayuka Yamaguchi
手抜き料理ばっかり！
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