今年87杯目@ファットン | ブルーボードのブログ

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ラーメン食べ歩きについて書いて行こうと思います
味はほとんど分かっていないので、個人的な感想です
参考程度にお願いします

12/29訪問、今年87杯目です

 

腹黒にんにくん850円+肉300円

 

今年最後のラーメンはファットンへ

2時前到着で店内は空席がありました

金曜日はニンニクを使った3種類の限定(詳しくはTwitterを参照してください)

その中でも汁なし系の腹黒にんにくんをオーダー

それとチャーシューも食べたかったので肉を追加でオーダー

 

トッピングはニンニク、刻み玉ねぎ、フライドガーリック、辛い粉末状のもの、肉6枚

着丼時から放つ強烈なニンニク臭

麺とトッピングをマゼマゼして一気にいただきます

マー油の効いた濃厚なタレと玉ねぎのシャキシャキがアクセントになってます

それに辛みも加わりスーパージャンクな1杯に仕上がってます

それにしてもニンニクの支配力がハンパねぇッス

肉はフワトロでウマウマ

汁なし系はなぜだか麺量があってもスルスルと行けちゃうんですよね

2杯目でしたが難なく完食

 

今年は87杯でフィニッシュ

何年かぶりに年間100杯を切りましたね

ラーメンに対する情熱が徐々に下がってきてる気がします

来年は何杯食べられるのかなぁ

 

当ブログのコメントは筆者の独断と偏見によるものです。

参考程度にご覧いただくようよろしくお願いいたします。

 

ファットン

住所 : 神奈川県横浜市神奈川区六角橋2-10-1

営業時間 : 11:15~23:15

定休日 : 日曜

電話番号 : 045-481-8100

座席数 : 8席

駐車場 : 無し(近くにコインPあり)

twitterあり