おはようございます
遺残卵胞だったわりに、そんなに落ち込んではいないのですが…。
なんか、あちこち痛いです
まず、右足。
これは、月曜日久しぶりに仕事に行き、しかもちょっとお偉いさんが来る会議の席にいなくてはならなかったので、スーツ着て、超久々にちょっぴりヒールのある靴を履いて歩き回ったら…足のこうが腫れました
そして、右頬。
虫歯?かと思いきや、そんな感じの痛みでもなく…って言っても、虫歯になったのが15年くらい前の話なんで、どんな風に痛かったか思い出せないけど…。
痛み止めを必要とするほどの痛みじゃないけど、地味~に痛いので、なんだか色々なことに集中できず
月曜日まで痛かったら、歯医者に行ってみようかな~と思ってます。
そして頭痛
これは、プレマリンの影響力かしら?と勝手に思ってます。
昔、ピルを飲んでいたことがあって、その時も頭痛したし。
こちらも地味~に痛いけど、頭痛だとすぐに眠くなってしまうので、ちょこちょこお昼寝してみたり。
早く抜け出したいぞ
卵子力アップ90日間プログラムの中に、野菜をたくさん取るというのがあって、色々試行錯誤しております。
あ、あと【旬のもの】を食べると良いそうです。
生野菜って、思ったほどたくさん食べられないんですよね~。
飽きちゃうし
クックパッドを色々見ていて、美味しそうなものの、美味しそうな部分だけピックアップして作ったサラダが旦那に好評だったので、メモしておきます。
ベビーリーフ
水菜
プチトマト
アスパラ
シメジ
ベーコン
すりごま
ベビーリーフ&水菜&トマトは洗って水気を切り、一口大の大きさに切る。
ベーコン&アスパラ&シメジをごま油で炒める。
を熱いままにかける。
すりごまをまぶし、お醤油をちょっとだけたらす。
よくまぜて出来上がり
アスパラがスナップエンドウに変わったり、きゅうりに変わったり、まだやってないけど、アボカドとかでも美味しいかも
スナップエンドウの場合は、別茹でしないとならいですけどね
でも、旬だから、甘くてとても美味しいですよ~
青菜に豊富に入っているβ-カロテンは、脂溶性ビタミンなので、吸収のためには油と一緒にとることが不可欠です。
なので、すりごまやピーナッツなどの脂質を豊富に含む食材で和えたりするのがいいのだとか。
なので、すりごまをふりかけます。
ごま油で和えて、ナムルにするのも良いそうです。
ほうれん草のゴマ和えなんかは、理にかなってるお料理ってことですね~
ベーコンで結構味が付くので、お醤油はほんとに香り程度です。
結構、食べ応えがあって、旦那には大好評
このサラダを先に食べてから、他のものを食べると、結構お腹いっぱいです。
せっかくの栄養素なので、効率良く取れるように、日々考えているところ…。
やっぱり、お料理は奥が深いぜ
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