金芽米・・・

『タニタ食堂』の関連商品が色々発売されていますね

レシピ本やお茶碗、アイスやプリン、そして・・・お米





『タニタ食堂の金芽米』です

お水をたくさん吸収して、ふっくら炊けるので、
普通のお米よりも１０％ほど少なくて良いんです

専用の計量カップで正確に計ることが出来ます

でも、計量カップは「４.５kg」のお米にしか付いてこないようで、
私が買った「２.７kg」のお米には付いてませんでした

味はクセがなくて、あっさりしていました
私は美味しいと思いましたが・・・

普段、味の濃い、特徴のあるお米を食べている方には、
最初は、物足りなさを感じるかもしれません

初めて炊いた時、お水が多かったみたいで柔らか過ぎちゃいました
・・・というか、お米が少なかったのかな

次は、失敗しないように炊くぞ～

タモさんのピーマン・・・

先日、友人に教えてもらった『タモさんのピーマン』

炒めた後、合わせておいた出し汁で４～５分煮ただけなので、
私でも失敗せずに簡単に作れました



クックパッドのレシピだと、味付けは、醤油、味醂、酒なのですが、
私は、醤油ではなく、だし醤油を使いました

味付けに味醂とお酒が入っているので、
甘味もあって、ごはんのおかずにピッタリです

お肉や揚げ物など、体がまだ受け付けてくれないので、
簡単に作れる野菜料理のレシピは嬉しいですね

ホント、美味しかったです～

オルゴールの森・・・

先日、梅雨入りする前に、ちょっと遠出をしてきました



『河口湖　オルゴールの森　美術館』です

山梨県の河口湖のほとりにあって、
晴れていれば富士山を見ることが出来ます

この日は、まあまあ良いお天気だったので、
富士山も時々、美しい姿を見せてくれました

入場して、まず初めに聴きに行ったのは・・・



世界最大規模の自動ダンスオルガン『モティエ』です

なぜ、世界最大規模かと言うと、華麗な舞踏会を再現すべく、
建物全体をダンスオルガンにしてあるからなんです

高さ５m、横幅１３m、奥行き２０m・・・
これなら素敵な舞踏会が開けそうです

次は、たくさん聴いた中で、とても印象に残った物です



自動演奏楽器『フィルハーモニック・オーケストリオン
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　タイタニック モデル』です

名前の通り、あの『タイタニック号』に搭載予定だったのですが、
出航に間に合わず、奇跡的に難を逃れたのだそうです

100年の時を経て、河口湖畔に壮麗な音楽を奏でています
何だか不思議な気持ちになりました・・・

なるべくたくさんのオルゴールを聴きたいと思い、
演奏時間や展示場など下調べをして出掛けたおかげで、
下調べと少し違うところもありましたが、目一杯楽しめました