パープルクイーンの梅酒と梅エキス ～２日目 ～

２日目のパープルクイーンの梅酒と梅エキス

鮮やかに赤く染まったパープルクイーンの梅酒

ここまでくれば後は仕上がるまで寝かせておきましょう。

梅エキスの方も氷砂糖は溶けて小梅もエキスを出して

梅酒より濃い目の赤く染まった梅シロップに(^^♪

パープルクイーンも皴が出始めています。

こちらも仕上がるまで冷暗所で寝かせます。

仕上がりが楽しみです。