新店舗試食会今日の午前中は食品新聞さんの取材からスタート。その後、がブリチキンFC希望のオーナーさまと面談!11月号の飲食店経営に掲載頂きました!そして、今から10月26日グランドオープンの新店舗、「THE BROOKLYN MARKET」「浜glue?8086」2店舗の最終試食会。オープンまでな準備万端にしていきたいと思います。23日のレセプションは、プロの音楽家に来て頂き、ジャズの生演奏&立食形式のパーティを企画しています。初めての試みですが、いい感じに盛り上がるといいなぁと思います。楽しみです!