料理人メンバーを引き連れ、11時から23時と12時間に渡ってひたすらに視察を繰り広げました！
ひたすらに食のことばかりを考え、話し、盛り上がりました！
腹がはち切れそうです…
しかしめっちゃいい時間になったー。
感性と感性をぶつけ合えたし、一歩前進出来たかなと。
今度はデザインチームと一緒にブランディングや販促をすり合わせるため、本日の厳選店舗を再度視察。
理想とするお店をしっかり再現できるよう、妥協無くいきます。
とりあえず、僕、始発組なんで…
早く寝ます…
本日もお疲れ様でした！！
しかし、腹がはち切れそうだ…笑