おはようございます
今日も加藤は絶好調な一日が始まりました
昨日のブログにもありますが、小田井ホルモンの営業凄かったです。
90名の貸切から始まり、40名様の宴会、7名様の予約
＋通常のご来店のお客様という一日で、最高売上をマーク
しましたー
世界同時不況と言われている中で、最高売上を叩き出せたのは、
日々頑張ってくれているメンバーのお陰です。
本当にありがとう
そして、沢山のお客様に支持されて小田井ホルモンは存在しています。
今以上にもっともっとお客様にとって無くてはならないお店に
パワーアップしていきます
話は変わりますが、、、昨日、カンブリア宮殿を見ました。
僕の毎週月曜日の日課。。。
カンブリア宮殿＋あいのり
必ず録画して、欠かさず見ています
昨日は、農業ビジネスで業績を伸ばしている会社の特集でした。
儲かる農業
農協などの仲介を入れずに小売店や飲食店に直売をし、高収益を出しています。
天候などで、野菜を納品することができないでは話にならない。
2割、3割、4割仕入値が上がっても、仮に赤字になってでも、
必ず契約先に納品をすると言ってました。
徹底的に顧客との信頼関係を築いているんだなぁと感心しました。
Bloomも今年から農業に着手します。
ビジネスで始めるのではなく、
Bloomで働くスタッフや地域の子供たちに、
モノの大切さ、食べ物の大切さを伝えていきたい。
収穫期には、お客様にボランティアで手伝って頂き、
その代わりに、採れたての新鮮野菜をお裾分け
そんな人間臭い会社にしていきます。
いやぁ～、それにしてもカンブリア宮殿はいつも
勉強になるなー
僕もまだまだです。
もっともっと頑張らないとな～
今日も引き続き、花ちゃ花ちゃ出勤です。
今日は静岡から、岡村浪漫の社員さんがお店に来てくれるそうです。
楽しみだなぁ。。。
ツヨポンありがとう
ではでは。。。