昨朝は、新たなラーメンを考えながら4時から仕事
朝6時に閃いた
鶏つくねと卵のデミグラスソースラーメン
麺は辛ラーメン
Delicious
昼過ぎから飛ばしの撮影＆ストレッチの撮影をしながら練習して
3種のアプローチも練習
1時間練習して帰宅ー→仕事
1月に発売する【飛ばしのウェア】のカタログ作りとデータ処理
昨夜は、幼馴染みと愛息が来るので食事の用意
カマスの棒寿司・銀シャケの押し寿司
酢飯の上に銀シャケを乗せて
ラップして器に合わせて段ボールをカット
重しを乗せて3時間
頗るDeliciousさ
そして、鰻の蒲焼きの下拵えをしながら仕事
17時50分・仕事が押して料理が全て出来ず・・・
幼馴染みは、元コックなのでLINE
『仕事が押しとるもんで残りの銀シャケを捌いてくれッ』
19時過ぎに幼馴染みが来て銀シャケを捌いて貰い、ついでにソテーとマリネも作って貰った
20時半過ぎから幼馴染みと愛息と
と美味しい食事
Busy ＆ Deliciousな1日でした