女子サッカー・・・
見事快勝
体操の岡選手
団体戦から演技を観ていて感じた小生
『調子良さそうだな〜〜』
競馬に例えると・・・パドックで軽快な動きの馬の様
と思っていたら・・・
見事、個人総合で金メダル
思った以上の快挙
『すんげーッ』
さてと
1ヶ月くらい前から『鰈の煮付け』が食べたくて食べたくて・・・食べたくて
昨日も魚屋に立ち寄ったら・・・
【真子鰈】を発見
& 興奮
一匹 : 380円
帰宅して下処理
サッと水洗い&湯を掛けて
醤油・たまり・日本酒・味醂・きび砂糖・潰し生姜で丁寧に煮る
トレビヤーン
4日ぶりの白飯に鰈の煮付けをワンバウンドさせて・・・喰らう
鰈の身を噛むと一瞬、歯にくっついて離れる・・・
この歯ごたえが堪らない
次に鰈の味が口の中に広がる・・・至福の時間
七月の晦日に美味しい一品を食べられました。
大々満足
さてと
８月になりました。
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