【我慢】

『うっせい  うっせい  うっせいわ』

って歌がありますが・・・

小生の場合

『くいてぇ  くいてぇ  くいてぇわ 満腹になるまで腹一杯ッ』

2月8日に72kg台の体重を目標に始めた【16時間絶食】を始めて約3週間

松の内までは、たくさん食べたので・・・1月8日の体重が

少しずつ食事制限をして・・1月15日

1月20日

今日は

先天的に食い意地が張っている小生にはキツイ

同時に行っている15分筋トレもキツイ

毎日、コツコツ持続的な事が苦手な性格なので・・・

でも、還暦に向けて我慢&我慢

昨日は、低カロリーの料理を作ってみました。

【煎り蒟蒻の煮浸し】

箸で何度も刺してから歪に千切った蒟蒻を茹でて灰汁を抜き

フライパンで焦げ目が付くまで煎る

カレー用に鶏を煮詰めて作った出汁で炊いた大根と馬鈴薯を合わせて、また煮詰めて

完成

こんなカクテルも作ってみました。

この組合せ中々でした

今夜は、スーパーで買った【海苔弁】半分をアレンジ・・・

料理を作っていたら・・・

［ガシャ〜ん］

愛着がこもった茶碗が・・・

90秒、悲しんで料理続行

鶏モモ・鶏皮・ネギを串に刺して＆焼いて＋糠漬で晩酌＆夕飯

明日の朝食は、残した【海苔弁】半分で・・・