【新年のご挨拶】明けましておめでとうございます 大晦日は *牡蠣の蒸し焼き *豚スペアリブのグリル *鰤と野菜炒め を食べながら ガキ使と紅白を交互に観ながら舌鼓『タンタン』 年明け前に作り出した『年越蕎麦』 具は牛蒡の天麩羅と鶏の天麩羅、そして、大和芋を擦って卵と和えて擦り流し・・・ 天麩羅を揚げていたら年を越していましたが・・・ 美味な年越蕎麦が食べられました 小生は 新たな気持ちで 決心もついて 新年を気持ち良く 迎えられました。 今年もこのブログのご愛読を 宜しくお願い致します。