日本一のヒット食品づくりのプランアナリスト、本部映利香。 -26ページ目

日本一のヒット食品づくりのプランアナリスト、本部映利香。

講演やコンサルティングなどヒット商品のプランニングや戦略のコンサルタント!ヒット食品を連発中。
本音の素直なトークはTwitterにて。@ericadoitinc

Facebookでお友達のランチの様子を見たら、うわー!行ってみたい!って感じました!

そんなことで、Webクリエイターのお友達とランチに行きましたわ

ワンプレートランチなんですって!



ほーら。

美味しいフォカッチャや小さなおかずがたくさんあって、女性のお客様がいっぱいです。

すぐにお席満杯です。

女性のお客様が喜ぶレストランは評価もすぐにWebで紹介されるので素晴らしい口コミになりますね




もちろんデザートも頂きました❗

Webクリエイターさんとは、10年前ぐらいでしょうか。

メールで連絡頂いてから、いろんなことにお仕事することになりあれよ、あれよと時間が経って今やプライベートでも私自身、気軽に話をする中になりました❗

有り難いわ

学生時代の友人も社会人になってからの友人もそれぞれにまた立ち位置が違い、様々な考え方も違いますからいろんなことに発見がありますね

まったり、ランチしながら友人とおしゃべりするのは良い❗

しかもまったり話ながらいろんな意見交換するのは私の仕事には大事なこと。

いろんな発見があり、活かされます。

最近、仕事してるのって聞かれますが仕事のボリュームよりも質を重視してひとつ、ひとつを専門的に深みをもたせながら時間を考えています。

こういう時間も将来的には私の発見という勉強時間だから大事なんですよ。

ふふっ。笑


一緒にランチしたWebクリエイターの友人はとっても素敵な癒し系の雰囲気だからほんわかに話せる幸せな時間。

こんな時間を過ごせるのをどんだけ作るかって大事ですね

そしてたくさんでなくてもいいから、幸せな時間を一緒に過ごせる友人を持つって有り難いわ

笑顔になれる関係の人との出逢いは嬉しいのよね。




ひとたび、目的のランチを頂くとそれにまっしぐら!

…。

君は猫か…。

ずっとずっと気になるレストラン🍴




前菜がワンプレート。

春巻きのソースもオリジナルです。

外食が続くと、ご飯は自炊します。

だけど、外食は私の仕事に役立つ❗




カラトリーも可愛くキュート❗

小さな笑顔がシルバーに、ニッコリドキドキ




キムチチャーハン。

普段、食べないものを頂きました❗

家で食べれない👋😢🍴ものや自分で作れないのをチョイス。

こういう選び方もありだと思いませんか?

あまりにも自分が優柔不断だから、そういう選び方をしてしまいます。

選ぶ基準は人によりますが、私は珍しかったり、あまり家でご飯作らないメニューを注文します。

あとは仕事に役立てるヒントを食べながら。

ごちそうさま!




そしてちゃっかり、デザートつき!

楽しませていただきます✨😌✨

賢い!


賢い!


鹿児島と言えば、桜島。


桜島の火山灰は、あの有名な●子●球場の土にも混ざっているらしい・・・。


県外からのお客様から私はよく言われていたのが


「今日は、桜島噴火しないの??」


するよ!!


するよ!!


もちろんじゃない!!


するって感じじゃない...。


当たり前!という感じ。


県外の方はイメージがつかないんだろうな~。


でもね・・・。


桜島に住む方々は引越をしようという感覚がないのだと・・・。


桜島で灰が降っても、やっぱりふるさとなんだね。


そこでこんなものが以前から売っている・・・。


私も購入すること何度も。


火山灰を集めた、有難くない灰の缶づめ。





これ鹿児島県のおみやげ屋さんにある。


今回は鹿児島で有名な百貨店、山形屋で購入。


ヤマガタヤではなく、ヤマカタヤです。





濁点はありません。


それについては諸説がありますが、歴史ある百貨店です。


あっ、若い方に百貨店がわかるかな?


私は10代の時に百貨店と聞いて知らなかった。


ケド、母に馬鹿にされて知ることになる・・・。


この商品。





しかもギャグっぽくていいでしょ?


このネーミングを付けた人。


賢い!


タダで手に入れるが、その他いろいろとお金はかかっているよね。


この発想はとてもすばらしい。


私はとにかく関心してしまった・・・。


このタダで大きくPR。


そして商品化したものがアチコチ持っていける。


県外の人もちょっと重いけど、記念にはなる。


鹿児島県のタダはこうして鹿児島のPRとお土産に変わった・・・。


凄い、そして商品説明もいい。


こういう発想は大好き!


しかも開けると大変なことになる。


これは事実。


どうなるか?


う~~ん。


それは秘密です。

20歳の頃から大好きな食べ物。


いきている軟体動物。


つまり・・・。


イカ。


時々、タコも。


活き造りの良さって本当にプリプリなのとこの触感。





そして軟体動物だからこそ付いている、吸盤。


この口に張り付いた時の微妙に「あ~、快感!」と思えるのは変でしょうか。


観光と地域水産の活性化が長年、当たり前のようになっている地域もそう数は多くないです。


全国、プラプラしていますがその中の一部を紹介します♪


20代の時に、福岡県や長崎県に住んでいた時代がありまして呼子や唐津にいろんな友達と一緒にランチする時間ってとても素敵でした。





し、幸せな瞬間でした。


生きているそのままを触ることは出来ません。


が、食べることは出来るので不思議です。


私の弱点ですが、お亡くなりになっている生魚とかイカ、タコ・・・。


これらの食べ物ですが、食べることは大好きです。


が、急にぴくりと動きそうな感じがしてゴム手袋と包丁片手に格闘しながらの包丁さばき。


あ~。コワイ・・・。


イカはなおさら触れない・・・。


でも食べるのは大好き★


ということで、呼子でイカのお刺身。


そしてこれら・・・。


1人前。


いつもこれを天ぷらにするのが私の毎回の至福。


そしてイカシュウマイ。





これがまた美味しいのよね~。


以前、福岡でタコも活き造りで頂きましたがやはり吸盤の部分はイカもそうですがペタっと口に張り付くあの妙な感覚が大好きです。


現地で食べるからこそ、いいわけで・・・。


というか、現地でしか食べれない・・・。


家にイカが泳いでないし・・・。


もちろん食べれない・・・。


観光と現地のコラボでこんなにもお客様が常連として来る場所も結構珍しいのかも・・・。


イカとタコって確か足の数が違うんですよね?


呼子のイカつり漁船の方々、これからも美味しいイカを釣ってきてね♪

なかなか迫力あるね~⤴

このポスターは私の住んでる鹿児島県のお隣。

熊本県。


のぼせもん天国。

ヘェ。

熊本県のポスターはなかなか迫力ある。

しかも温泉が多い場所だもんね。

熊本県も鹿児島県も九州はあちこちに温泉があるよね

熊本県の馬刺も旨いし、なかなか迫力ある、力強い県のイメージ。

熊本県の農業も頑張ってるところもいっぱいあるし、観光スポットも多数あるし。

今回はこちら。

菊水の道の駅に寄ってみた❗

そしたらこのポスター。

西郷さんかと思ったけど、よくよく考えてみてもそんなはずないし。



田原坂は西郷さんに関連するけどね。




こちらの道の駅はなかなかオススメ。

家族風呂がある。

貸切風呂のことね。

50分、700円なり!

一人ではなく、一部屋。




広々としたお風呂♨

入る前に、何も着てなくてお風呂のドアをあけたら。

駐車場から丸見え!

笑えた!

恥ずかしい!

露天風呂かと思ったら、違って。

人様に見せられません❗笑




お体、流すところもこーんなに広々。

お得。

私、アホだわ。

先ほどの話。

知らなくて開けたら、そこから話の続きがありまして。

実は。

写真のお風呂場のドア。

…。

勢いよくドアを開けたら駐車場にいたおじさまと目が合いました。

お互いに気まずい。

ただそこは、しれーっと。

すぐにドアを閉めて、そそくさとお風呂を利用しました。

相手も目が止まってました。

あの瞬間って、妙な表現ですが知らない方で良かった❗

他県で良かったと改めて感じます。

…。

しかし恥ずかしい。




お天気良いときに、こんなお風呂は贅沢な気持ちがするわね!

関東から北の方に家族風呂の話をしたら、通じませんでしたが関西やその他、西日本では貸切風呂を家族風呂と言いますか?⤴

熊本県のここの道の駅の方に貸切風呂と言ったら、家族風呂しかありません。


-.-

と、言われました。

鹿児島県では家族風呂♨って、言いますね

他はどちらを良く使うのかしら⁉


今年に入ってから佐賀、熊本、福岡などに行くことも増えて・・・。


佐賀は今年のあのWARASUBOの臨場感あふれる映像に感動し、そしてあの映像を見直すたびに凄いクオリティの高さだな~。


これ・・・。


PRの仕方としてとてもいいアイデアだなって感じましたしね。

とても印象に感じる私です。


今年の講演の当日に佐賀でプレスリリースされてから話題。


たまたま、前日に食べていた、この未確認生物。


さらに私の中では興味深い県となりました。


有り難いわ~♪


佐賀との関わりはもう10年以上前からかな・・・。


本当に嬉しいご縁です。


この未確認生物の発見PRの映像を見て以来・・・。


更にいろいろと知りたくなりました。


また今回もお邪魔致しました。


佐賀県内を1日で車移動、約300km。


正直、長く運転することが今は全くないのでしんどい。


運転はもう長くしたくない・・・。


だから休憩を相当する・・・。


1回あたり30分以上・・・。


疲れちゃうし、安全運転よね~。


しかし休憩の途中でいろんな発見もあるんです。


そしていろんな景色も見えてくる・・・。







お天気が良かったのでアチコチを移動していると写真撮影をパシャパシャ。




ダムも間近で見るのは久し振りだし、佐賀県のダムも結構大きい。





この時見たのは、嘉瀬川ダム。


大迫力!!


近くには道の駅もあるし。


そしてあの有名なアイスクリームを特産品で出しているところもいい!!





私、このアイスクリーム大好きよん。


よく商品開発でも紹介する事例・・・。


とても有名よね~。

県外の人たちも多かったし、バイクでツーリングする人も多かった!!


いろんなことをまた書きますが、佐賀って九州のどまんなか(くまもんは熊本がどまんなかって言っている。^^)って私はイメージがしているんですが・・・。





鳥栖JCTがあるからかな・・・。


しかしこの佐賀に行って驚いたのは、このワラスボ。


生だと結構、グロい・・・。


けど、乾物で食べると酒のつまみにいいかな・・・。


なんて・・・。


生は結構グロイ・・・。


そこを未確認生物に見立てたのはまたイイ・・・。


こういうアピール。


好きだな~。


今回の佐賀県は一部だけ紹介!!


またじっくりと書かせて頂きますが、生々しいけど食べれるこのワラスボ。


一度、佐賀へ行って食べてみてください。


話のネタにはいい!!


佐賀の人に聞きたい。


ワラスボは毎日食べますか??





大学の授業の合間に、アロマ風味、オレンジ🍊コーヒーです。

授業の中身がなかなか頭に入らない。笑

だから休憩はしっかり休む。(*^^*)

これ大事です。

私は会社の社長です。

が、

私のひとつの立ち位置に大学生。

たまになぜ学生になったのか?

と、言われますがただ学問とか理論で考えるのが苦手でしたしこの年齢で改めて経営の実践に深みを持たせたかったのもひとつの理由。

他にもいくつか。

いろんなことに挑戦したかったし。

多分、高校から行くと私はきっと今の学部は理解が到底できなかったと思います。

詳しく言うと、苦手な講義ももちろんありますがさらにちんぷんかんぷんだったと思います。

大人になって働きながら学生をするのは別におかしなこともなくて不思議と大学でなくても資格をとるために学校行ってるのもありだと思います。

もちろん卒業出来るようにがんばります。

が、

ただ自分のために学ぶ時間、それに対する金銭などの投資があってもいいかな?なんて。

大学でなくても、セミナーに参加するのも大事な学び。

また資格をとるために勉強するのもあり。

人から強要されなくても自分からすすんで行う学習はさらに良いですね。

自分が進歩するためには学ぶ投資がかかります。

いろんなことに挑戦するっていいと思いませんか?

社会人になってからの勉強はまた立場が違いますし、違う目線で勉強出来ますね🎵

有り難いわドキドキ

遠路はるばる広い鹿児島県の各地からお越しいただきました議員の方々。


鹿児島県は南北に600kmに広がるこの県。


離島は飛行機で移動なんてことは普通です。


鹿児島県の市町村議会議員の方々の研修会で講師をしました。


こちらに記載しています>>


その前に腹ごしらえ・・・。





お昼は野菜を中心に出来る限り和食なのでばっちりと頂きます。


っていうか食べ過ぎじゃろ??って思う。





本当に危険だわ・・・。


ダイエットしなきゃ。って言っている間はダイエットは出来ませんね。



まずはいただきま~~す。


そこでさ、言われたのがことが「思った以上に若いんですね。」と5名以上に言われました。

(講演中にね。笑。それぐらいフランクな講演だったってことかも・・・。)

そういえば講師控室の前で待っていたら・・・。


講師と気づかれず、スルーされて。


「あっ先生ってここにいたんですね」って・・・。笑


「本部さんのイメージが違ったので・・・。すみません・・・。」と。


特別なことはないの・・・。


そうそうよくスルーされるの・・・。


気付かれないようですよ♪


でも気になるのが


思っていた以上に若い?


思っていたという年齢を聞いてみたいです。


というかどんな感じに見えていたのでしょうか??笑


ちょっと興味があるので聞いてみたいです。^^





講演中もごぶれさ~なって、笑いながら言ってしまいましたがとても楽しい時間であっという間に90分が過ぎてしまいました。


そして質疑応答もあったのでとてもおもしろくて。





やはり議員さん、お話しされるときもそうですが結構個性的な方々が多いですね。


私はとても楽しい時間に感じました。


少しでもヒントになりましたかね?


お役に立てれば嬉しいですが・・・。




そうそう、鹿児島弁なのよ。


ごぶれさって言葉。


ごぶれさあ失礼ごぶれさあなこつ、言うな意味


ただ私が使うときは、真剣に失礼なって思っていない・・・。


冗談で言うことがほぼ100%です。^^


ご当地で講演となると方言が話しやすい!!


私は鹿児島弁も喋れる講師なのよ~。(笑)


しかし鹿児島県は講演でも話をしたけど、方言が九州の中でも特有。


他県の人とと区別するためなんだと歴史では多少習った気がする・・・・。


本当に不思議!!


おやっとさぁ~♪





姶良市はとってものどかなベッドタウン♪


私は姶良市に在住で姶良生まれ♪


だから姶良のことはいろいろと知っているつもりでも姶良のことは意外に知らないこともあります。


姶良市の役場の前はこんな通り。


私はこの街並みを見て、この通りのまわりで育ちました。


よく幼稚園生時代とか小学生時代はこちらのまわりの店や家に入り込んで街の中で商売の場所でしたから児童もあまり少なくて友達も少人数で鬼ごっこしておりました。


同じ子ども会でも同級生が3名しかおりませんでしたしね。



この姶良市で男女共同参画の委員をしております。





私でいいのか?という疑問はさておき・・・。


おかげ様で全国でお声を掛けて頂いておりますが・・・。


本当にいつも勉強です。


男女共同参画については昨年度から委員をさせて頂いております。


少しでも役立てたらいいなと思うのですが、実際はどうなんでしょう・・・。


私もまだまだ発言出来るような立場ではないのですけど。


ただ私が知る限りで出来る限りのことしか出来ませんが私なりにユニバーサルデザインや最近では行政改革やあの安倍政権のひとつの目玉になっている地方創生の委員などもいろいろとあちこちで有難くお声を掛けて頂いております。


有り難いわ・・・。


「女性のための相談センター」が設置されたとのことですが発言の中で私が話をして皆さまには無粋だったかもしれません・・・。


女性のためのセンターだけではなくて、男性も相談したい方がいるのだと思っています。


「最近では場合によっては凶暴化する女性もおりますし、いろいろと課題もあるのだと思います」という点です。


これは私の発言なのですが、女性も最近ではキャリアも認められて自分たちで仕事をして配偶者や恋人が無職であったり女性が肉食系であるというところも実は関連するのだと思っています。


私もどちらかというと大人しい方ではありません。


女性としては強い方に見えるのかもしれません。

(精神的には根性なしだと自分では思っていますし、ちょっと弱っちいところも本当にありますけどね。笑。)


しかし思うのは今は女性が必ずしも絶対的に弱い立場ということでもなくて男性でも相談はあるのではないかというところです。


多少は男性が弱い立場の場合もあるのだと思っています。


だから男女平等というのであれば、男女共に同様に同じ性別超えて相談をどんどん受けていいような気がしますしね。


ただ担当者も精神的に疲れないようにという気持ちもあります。


そこも懸念ですよね。


その塩梅って難しいと思いますし、何かがおこってからでは遅いですしね。


そういうところでは正解はないところなのですが、男性と女性という性別は立場や状況で違えどやはり相談受付という視点では平等に受けて、そしていろんな方々がそういう窓口を受けたらいいのでは?


なんて思っています。


さて・・・。





私は帰りに八百屋さんで(姶良の役場近くに八百屋さんがあるんですよ。)新じゃがとなすびを買ったのでポテトサラダに天ぷらして夜は楽しもうと思っています。


ほうれん草も買いましたが、こちらはおひたしで・・・。


私はもっぱら歩いてお買物が好きです。


こうして小さなお店でね♪




私への相談があったことを執筆はじめました・・・。>>




今日は母の日ですね。


私の母にも毎年、恒例のように感謝を込めてプレゼント。


私には息子がおりますのでその息子から小学5年生にして感謝のお手紙付きプレゼント。





「生んでありがとう・・・・・・。続く・・。」が添えられたお手紙付きプレゼント。


...。


「生んでありがとう??」


この文章、新しいね。と伝えました。


本人、曰く一生懸命書いたらしいです。





有り難い。


有り難い。


あまり最近ではかまってもらえませんが、ちょっとだけこういう雰囲気有り難いです。


ほっとします。


紫色の豚の貯金箱。


そして目がキラキラ。


本人の小遣いで購入したようです。


しかし・・・。


もうすぐ息子の誕生日。


こちらもしっかりとねだられています。


ゲームだそうです。


母の日もきましたが、次は息子の誕生日。


「お母さんの誕生日もすぐくるんだけど・・。」


と伝えましたら


「・・・。


それは別で・・・。考えましょう・・・。」と言われました。


そして「けんかやたのしい時間をつづけたいのでこんごもよろしく。」とメッセージにあったので


「けんかするの??」


って言ったら


「親子だからケンカするのよ~。僕はイヤだけど。」


と言われました。


親子げんかって本当にたわいモノないところから勃発するのでうちではもっぱら息子は大人で私に対して相手にしていない様子です。


本当にツワモノです。