渋谷「パイフェイス」のオジーミートパイ。グリンピースのマッシュを添えたい。

かなり前に行ってそのまま放置していたネタを見つけて慌てて記事にする料理研究家・さわけんです。

写真は撮っているのですけどたまに忘れます。

というわけで今日は渋谷の新しい（撮影当時ね）お店のお話です。

まずは「パイフェイス」。

中身によって表情が違いますよ！

パイフェイスはオジーミートパイのお店です。

オジー＝オーストラリア。オーストラリアは世界一パイを食べる国なのです。

パイ専門店が多く、それぞれが個性豊かな１人で食べるサイズのパイを売っています。

その中でラブリーさNo.1なのがパイフェイスです。

そんなパイフェイスの日本第一号店は２０１５年の末に渋谷に上陸しました。

パイの中身は伝統的なミートパイからクリーム系、スィーツまで色々と揃っていて、小さめのイートインとお持ち帰りで営業していました。

個人的にはチキン＆マッシュルームかチャンキーステーキがステキです（好みね）。

パイはザクザクで香が良く液漏れなし。

スナックとして食べてもいいし、マッシュポテトやグリンピースのマッシュか煮込みを添えて食事にしてもOKです。

ちなみに初めて行ったらまず頼むと思われる「クラシックミンスビーフ」は香に癖があり好き嫌いが分かれるかもしれませんので、香物が苦手な方は別のパイで様子を見た方がいいかもしれません。

なかなか美味しいですよ！

キッチンまわり評論家/科学する料理研究家・さわけん