今年も夏休み期間に魚をおろす子供料理教室で教えてきた科学する料理研究家・さわけんです。
横浜中央卸売市場の主催で毎年夏に開催されている料理教室です。
参加費が安くても豪華な魚が食べられるおトクな料理教室です。
小学生たちは市場見学をして鯵を１匹おろしていただきました。
その鯵を使って鯵フライと豪華な魚を追加して手まり寿司。
あと寿司卵を焼いていただきました。
小学生は「ま～にぎやか」で楽しくやらせていただきました。
私の講習会は楽しい系なので小学生も得意です！
横浜中央卸売市場の主催で毎年夏に開催されている料理教室です。
参加費が安くても豪華な魚が食べられるおトクな料理教室です。
小学生たちは市場見学をして鯵を１匹おろしていただきました。
その鯵を使って鯵フライと豪華な魚を追加して手まり寿司。
あと寿司卵を焼いていただきました。
小学生は「ま～にぎやか」で楽しくやらせていただきました。
私の講習会は楽しい系なので小学生も得意です！
