和え物のポイント | 道しるべ

道しるべ

風に吹かれて流されて・・・ユラリユラリと行く先は?・・・

・材料の大きさを揃えて切りましょう。

・水分はよく切りましょう。

・冷たく冷ましてから和えましょう。

・食べる直前に和えましょう。


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