【３年ぶりの開催】アレンジ無限大！カンタン作り置き、重ね煮教室

●　【３年ぶりの、開催】アレンジ無限大！カンタン作り置き、重ね煮教室

こんにちは。飯田千香子です。

冬は、長持ちする野菜が、美味しくいただける季節です。

野菜は、体に良い、ヘルシーとわかっているけれども、調理方法が、わからない。

時間がない。

料理が苦手

などで、野菜料理から遠ざかっている方は、いらっしゃいませんか？？

カンタンに、たっぷりと、野菜をいただくことができる、調理方法が、あります。

それが、重ね煮です。



山岡さんをお呼びして、重ね煮教室を、２年ぶりに、開催しますよ！





重ね煮のメリットは、

・５分もあれば、数品、あっという間に、完成。

・時間がない時でも、野菜を、たっぷり食べられる。

・野菜を、長持ちさせられる。

・腐っていなければ、多少、しなびたり、やわらかくなった、野菜や果物でもＯＫ。

　
重ね煮の方法は、いろいろな本が、出ています。が、本の通りにやっても、果たして、正解なのかどうか、わかりにくいです。

重ね煮は、単なる「下ごしらえ」であり、そのまま食べる完成品ではないからです。

まずは、重ね煮の方法を、知り、

重ね煮を、チャチャチャっっと、食べられる状態に、

２，３分で仕上げてくれる、魔法の方法を、知りたくは、ありませんか？

そんな教室を、３年ぶりに、開催いたします。



山岡さんの重ね煮教室は、（笑）あり、涙あり、楽しく、漫才を聞いている感じで、進行していきます。

特別な材料は使いません。

参加者さんが持ち寄られた、ご自宅で余っているお野菜、果物、乾物を材料にして、

「あるもの」で調理することを、学ぶことができますよ。

日時：２０２２年１月２４日（月）

時間：１０時～１３時ごろ（試食、片付け後、終了）

場所：ばんき和漢堂薬局３F　飯田家自宅
　　　金沢市大額２丁目３５

定員：６名

※おんぶできるお子さんは、お子様連れOK。
　石油ストーブがあります。気を付けてください。

持ち物：
・野菜か、果物、乾物、めんなど、２，３品
・包丁（簡易的な物ではなく、普段お使いの物が、ベスト）
・まな板（普段お使いの物がベスト）
・スリッパ（我が家は、スリッパなしの家です。足元が気になれば、お持ちください）
・ご自身の、主食のご飯
　（タッパーに入れてきていただけると、帰りに料理が余れば、持ち帰ることができます）
・エプロン、手拭きタオル

参加費：初回３５００円　２回目以降、お二人以上で参加　３０００円
（ばんき主催の重ね煮教室が、２回目以降の方）

申し込み：ばんき和漢堂薬局　電話076-227-8596
ＬＩＮＥ申し込みの場合は、お名前、参加人数を記載ください。

　

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ばんき和漢堂薬局・鍼灸院　金沢市大額２丁目３５
営業時間：１０：００～１９：００　日・月・祝日休み
０７６－２２７－８５９６

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