梅雨
が明けて、今までも十分に暑かったのに
これから益々暑くなるかと思うとよりドッと疲れが・・・
今日も店の外の温度計
は日陰に置いてあっても
日中、35℃、湿度30%を示していて見るからに夏真っ盛り
。
それでもお客様からの
「暑いから大変ね」
「暑いなかご苦労様」
と、言っていただいた時には
「暑いけど頑張らなきゃ」
と、元気が出るんですよね。
ホント、お客様からのねぎらいの言葉は
なによりの栄養ドリンク剤
です。
そんな暑いなか、ハイジの里でこの季節には珍しい
タラの芽の見つけました。
完璧に季節外れなのでタラの芽というより
タラの葉状態。(笑)
それでもこの貴重なタラの芽を天ぷらではなく
あっさりとお浸しにしてそれを肴に
先日の飯田市で買った地元のお酒で一杯
。
普段はビール
派でほとんど日本酒は飲まないのですが
たまには冷酒で一杯もいいもんですね。
なんか夏っぽくて



