茨城県の言語聴覚士(ST)さんが、レストランと共同で、
食べ物をのみこむ嚥下力が落ちた人向けの外食メニューを
作ったそうです。
やぎちゃん@akira_yagisawa
茨城)外食の料理のみ込みやすく 言語聴覚士ら献立開発:朝日新聞デジタル https://t.co/lFg9pkTRsW
2018年09月12日 20:50
現在は5店舗のみのようですが。
このような試みが各地に広がるといいですね。
外食がより楽しくなりそうです
今日もご覧いただき、ありがとうございました。
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