生徒さんから美味しいお蕎麦屋さんがあると聞いて
どんなかな~?とお昼に行ってきました
阪急茨木市駅から歩いて約5分
商店街をちょっと入ったところにある 手打ち蕎麦 東風
外観も良いけど店内の雰囲気も割とイイ感じで
石臼やらお蕎麦の延し場も見えます
注文したのは大好きな鴨だしせいろ
蕎麦粉100%の10割蕎麦は細くてつやつや
出汁も思ったより甘くなくて美味しかったし
タイミングも良かったのか蕎麦湯もトロトロで濃厚
これまた美味しかったです
たくさん残っている蕎麦猪口とは別に
蕎麦湯用の器を持ってきてくれたのがうれしかったりで
そういう何かちょっとしたことが
もっと美味しくさせるのかもしれませんね