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こどもの日の大人ごはん🎏
昨日は久しぶりに中華ちまきを作りました
竹の皮の香りが良い〜
巻き方を忘れてしまっていて💦最初のだけ平たい三角に
2つめからは思い出しましたよ👍
*端午の節句定番!香味野菜たっぷり鰹のたたき
*筍とズッキーニのペペロンチーノ
*春キャベツとあさり、ミニトマトの搾菜蒸し
*中華ちまき
*小松菜とわかめのかき玉汁
*ほうじ茶ぷりん
*粽
中華ちまきを開いた写真を撮り忘れました💦
ゴロゴロチャーシュー、椎茸、筍、長ネギ、うずらの卵入り
家族が大好きな中華ちまき
巻き方を忘れないうちにまた作ろうと思います♪
節句飾りとして、鯉のぼりの箸置きとガラス製の兜、小さな菖蒲や柏餅の小物、かわいい鯉のぼりを登場させました
レッスンが続いている時はメインテーブルではなく ミニテーブルで食事をしているため 狭いのですが、行事はできるだけ楽しみたいです
雲型深皿&菱型菊割向付: 福泉窯 @まるぶん
ワイングラス&和ごころ小鉢: @sghr_sugahara
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